2024年餐饮服务食堂档口承包合作合同样本3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年餐饮服务食堂档口承包合作合同样本

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的目的与原则

2.承包方与食堂档口的基本信息

2.1承包方名称、地址、法定代表人

2.2食堂档口名称、地址、经营范围

3.承包期限与合同生效

3.1承包期限

3.2合同生效条件及时间

4.承包费用与支付方式

4.1承包费用总额

4.2费用构成

4.3支付方式及时间

5.食堂档口经营管理

5.1经营管理要求

5.2食品安全与卫生

5.3服务质量标准

6.食材采购与管理

6.1食材采购原则

6.2食材质量要求

6.3食材库存与保管

7.物业使用与维护

7.1物业使用范围

7.2物业维护责任

7.3物业设施更新与改造

8.人员管理与培训

8.1人员配置要求

8.2人员培训与考核

8.3人员奖惩制度

9.营业额与利润分配

9.1营业额计算方法

9.2利润分配比例

9.3分配时间与方式

10.合同解除与违约责任

10.1合同解除条件

10.2违约责任及赔偿

10.3争议解决方式

11.合同变更与终止

11.1合同变更程序

11.2合同终止条件

11.3合同终止后的处理

12.不可抗力条款

12.1不可抗力事件定义

12.2不可抗力事件处理

12.3不可抗力事件通知

13.合同附件

13.1合同附件清单

13.2附件内容与效力

14.其他约定事项

14.1通知方式与送达

14.2合同份数与保管

14.3合同未尽事宜处理

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规订立。

1.2合同订立的目的与原则

本合同旨在明确承包方与食堂档口之间的权利义务关系，确保食堂档口正常运营，保障食品安全，提高服务质量，实现双方互利共赢。

2.承包方与食堂档口的基本信息

2.1承包方名称、地址、法定代表人

承包方：餐饮管理有限公司

地址：省市区路号

法定代表人：

2.2食堂档口名称、地址、经营范围

食堂档口名称：食堂

地址：省市区路号

经营范围：提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务

3.承包期限与合同生效

3.1承包期限

本合同承包期限自2024年1月1日起至2026年12月31日止。

3.2合同生效条件及时间

本合同自双方签字盖章之日起生效。

4.承包费用与支付方式

4.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币壹佰万元整（￥100,000.00）。

4.2费用构成

4.2.1食材采购费用

4.2.2人员工资及福利

4.2.3物业租赁费用

4.2.4设备折旧及维修费用

4.2.5税费及其他杂费

4.3支付方式及时间

4.3.1首付款：合同签订后5个工作日内支付人民币伍拾万元整（￥50,000.00）。

4.3.2中期付款：每年6月30日前支付人民币肆拾万元整（￥40,000.00）。

4.3.3期末付款：每年12月31日前支付人民币伍万元整（￥10,000.00）。

5.食堂档口经营管理

5.1经营管理要求

5.1.1食堂档口应遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。

5.1.2食堂档口应提供优质服务，满足顾客需求。

5.1.3食堂档口应保持环境卫生，确保就餐环境舒适。

5.2食品安全与卫生

5.2.1食堂档口应配备专职食品安全管理人员，负责食品安全监督。

5.2.2食材采购应严格把关，确保食材新鲜、安全、合格。

5.2.3食品加工、储存、运输应符合食品安全操作规范。

5.3服务质量标准

5.3.1提供丰富多样的餐饮菜品，满足不同顾客口味需求。

5.3.2服务态度良好，热情周到，确保顾客满意度。

6.食材采购与管理

6.1食材采购原则

6.1.1优先选择信誉良好、质量合格的供应商。

6.1.2严格按照采购合同约定采购食材。

6.2食材质量要求

6.2.1食材必须符合国家食品安全标准。

6.2.2食材新鲜，无过期、变质现象。

6.3食材库存与保管

6.3.1食材库存应定期盘点，确保库存准确。

6.3.2食材储存应分类存放，防止交叉污染。

7.物业使用与维护

7.1物业使用范围

本合同约定食堂档口使用范围为食堂档口内所有场地、设施及设备。

7.2物业维护责任

7.2.1承包方负责食堂档口的日常维护与管理。

7.2.2食堂档口内设施设备如有损坏，承包方应负责