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2024年度西餐厅厨房设备租赁与运营管理合同3篇.docx

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甲方:XXX

乙方:XXX

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RESUME

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2024年度西餐厅厨房设备租赁与运营管理合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同签订日期

1.3合同期限

1.4合同签订地点

2.租赁设备清单

2.1设备名称及型号

2.2设备数量

2.3设备规格参数

2.4设备租赁用途

3.租赁费用

3.1租金金额

3.2租金支付方式

3.3租金支付时间

3.4违约金

4.设备交付与验收

4.1设备交付时间

4.2设备验收标准

4.3设备验收流程

4.4验收不合格的处理

5.设备使用与管理

5.1设备使用规范

5.2设备维护保养

5.3设备维修责任

5.4设备报废标准

6.运营管理

6.1运营目标

6.2运营计划

6.3运营考核

6.4运营风险控制

7.人员管理

7.1人员配置

7.2人员培训

7.3人员考核

7.4人员离职手续

8.财务管理

8.1费用结算

8.2费用报销

8.3费用审计

8.4费用调整

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同变更与解除流程

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.法律适用与管辖

12.1合同签订地

12.2法律适用

12.3管辖法院

13.其他约定

13.1隐私保护

13.2不可抗力

13.3合同生效

13.4合同附件

14.合同签署

14.1合同签署日期

14.2合同签署人签字盖章

第一部分:合同如下:

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

1.1.1租赁方:西餐厅

1.1.2出租方:厨房设备租赁有限公司

1.2合同签订日期:2024年1月1日

1.3合同期限:自2024年1月1日起至2024年12月31日止

1.4合同签订地点:市区路号西餐厅

2.租赁设备清单

2.1设备名称及型号:

2.1.1炒菜炉:型号

2.1.2洗菜池:型号

2.1.3冷藏展示柜:型号

2.1.4烤箱:型号

2.2设备数量:

2.2.1炒菜炉:2台

2.2.2洗菜池:1台

2.2.3冷藏展示柜:2台

2.2.4烤箱:1台

2.3设备规格参数:

2.3.1炒菜炉:功率千瓦,容量升

2.3.2洗菜池:尺寸cm×cm×cm

2.3.3冷藏展示柜:容积升,功率千瓦

2.3.4烤箱:容量升,功率千瓦

2.4设备租赁用途:

2.4.1用于西餐厅厨房日常烹饪和展示

3.租赁费用

3.1租金金额:人民币元/月

3.2租金支付方式:每月日前通过银行转账支付至出租方账户

3.3租金支付时间:每月1日至30日

3.4违约金:逾期支付租金的,每日按租金金额的%支付违约金

4.设备交付与验收

4.1设备交付时间:2024年1月5日

4.2设备验收标准:

4.2.1设备外观完好,无损坏

4.2.2设备功能正常,无故障

4.2.3设备配件齐全

4.3设备验收流程:

4.3.1租赁方在设备交付当天进行验收

4.3.2验收不合格的,出租方应在日内进行修复或更换

4.3.3验收合格的,双方签署验收单

4.4验收不合格的处理:

4.4.1出租方在日内修复或更换不合格设备

4.4.2修复或更换后的设备经租赁方验收合格,视为交付完成

5.设备使用与管理

5.1设备使用规范:

5.1.1租赁方应按照设备说明书和操作规程使用设备

5.1.2不得擅自改动设备结构或功能

5.2设备维护保养:

5.2.1租赁方应定期对设备进行清洁和保养

5.2.2发现设备故障应及时通知出租方

5.3设备维修责任:

5.3.1租赁期间设备正常使用出现的故障,由出租方负责维修

5.3.2因人为原因造成的设备损坏,由租赁方承担维修责任

5.4设备报废标准:

5.4.1设备达到使用年限或经专业机构鉴定无法修复时,可予以报废

6.运营管理

6.1运营目标:

6.1.1确保设备正常运行,满足烹饪需求

6.1.2保障食品安全,提高服务质量

6.2运营计划:

6.2.1每月制定设备检查计划,确保设备正常运行

6.2.2定期对员工进行设备操作和食品安全培训

6.3运营考核:

6.3.1设备运行状况、食品安全、服务质量等指标纳入考核体系

6.3.2对达到考核标准的给予奖励,对未达到标准的进行处罚

6.4运营风险控制:

6.4.1建立健全

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