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2024年扬州中瑞酒店职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(200题)

1、①右手下坡去十来步，就是一条小溪，水却不深。②踏着溪中的几块垫脚石过了溪，路旁有茅棚，住着一两家老百姓。③小屋前门有一条小路，曲折向外，在松林中行数百米，便豁然开朗。④还有很多美丽的骨牌草，有的还是很青翠，有的已经枯黄。⑤左手上坡是一条较为正式的路，隔路又是一片松林，坡头长满了半人高的茅草。将上面的句子组成语意连贯的一段话，排列正确的一项是()

A.②①④③⑤

B.③④①⑤②

C.②⑤①④③

D.③⑤④①②

【答案】：D

解析：观察选项，确定能够捆绑的句子，①中引出“小溪”的概念，接着②中提到“踏着溪中的几块垫脚石过了溪”，故①②捆绑。⑤句句末提到“半人高的茅草”，而④开头提到“还有很多美丽的骨牌草”，逻辑连贯，故⑤④捆绑。⑤中提到“隔路又是一片松林”，③中也提到“松林”，故③在⑤前。正确排序为③⑤④①②。故选D。考点言语理解

2、防火墙:隔离网()

A.暖气片：电热毯

B.手表：罗盘

C.存储器：计算器

D.孔明灯：节能灯

【答案】：A

解析：防火墙与隔离网都有隔离的作用，两者之间是属性相同的关系;暖气片与电热毯都有取暖的功能，同样是属性相同的关系。故选A。考点类比推理

3、李教授受某单位邀请作一次学术报告，得劳务费1760元。按规定，一次性劳务费超过800元的部分需扣缴20%的税，则李教授的税前劳务费是()元。

A.1900

B.1950

C.2000

D.2200

【答案】：C

解析：设李教授的售前劳务费是x元，则(x-800)×0.8+800=1760，解得x=2000，即李教授的税前劳务费是2000元。故选C。考点：判断推理判断推理

4、清朝中央政府对西藏管辖加强的标志是()

A、乾隆时期设立伊犁将军

B、康熙帝册封五世班禅

C、顺治帝册封五世达赖

D、雍正时期设置驻藏大臣

【答案】：D

解析：雍正时期，清朝中央政府为了加强对西藏的管辖而设置了驻藏大臣，册封达赖和班禅并不能算是加强管辖。知识点：历史常识

5、正式场合中，如果有长者到来或者离去时，为表示敬意，在场者应()表示欢迎和送别。

A.点头

B.举手

C.鼓掌

D.起立

【答案】：D

解析：正式场合中，如果有长者到来或者离去时，为表示敬意，在场者应起立表示欢迎和送别。故选D。考点心理素质与社

6、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

7、下列选项中，没有体现生命现象的是()

A、梅雨季节，门环惹铜绿

B、遭遇污染，汪洋变赤潮

C、只待时日，化蛹成彩蝶

D、水沁石板，青苔绘碧痕

【答案】：A

解析：“门环惹铜绿”是门环中的铜、水、空气的氧气、二氧化碳一起发生了化合反应生成了绿色铜，这是化学变化，并没有体现生命现象。知识点：生物常识

8、有一张发票的号码是484523，它应该在下列哪一本发票上?()

A.484401～484500

B.484501～484600

C.484601～484700

D.484701～484800

【答案】：B

解析：前三位数字相同，后三位数字523属于501--600范围。故选B。考点判断推理判断推理

9、地球的核心部分称为地核，地核中主要的元素是()

A、硅

B、锰和铜

C、铁和镍

D、碳和铝

【答案】：C

解析：地核的成分主要是铁，另外还有一些镍和碳。知识点：通用技术

10、我国古代的很多事物都有自己的雅称，我们常说的“润笔”指的是()

A.文章、书画的稿费

B.替人研磨墨汁

C.为人作序

D.给文章修改美化

【答案】：A

解析：“润笔”是指拿毛笔泡水，使用毛笔时通常会先用水泡一泡，把笔毛泡开、泡软，这样毛笔较容易吸收墨汁，写字时会感觉比较圆润。后来“润笔”被泛指为请人家写文章、写字、作画的报酬。故选A。考点人文常识

11、关于我国民族区域自治，下列说法不正确的是()

A.西藏自治区是最晚成立的民族自治区

B.民族自治地方分为自治区、自治州、自治县三级

C.一个民族自治的地方，可以几个少数民族聚居区为基础建立

D.民族自治地方的自治机关是自治地方的人民代表大会及常务委员会

【答案】：D

解析：我国民族自治地方的自治机关是指自治区、自治州、自治县的人民代表大会和人民政府。故选D。考点：思想政治素质