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摘要
摘要
柳叶蜡梅在2014年被我国列为新食品原料，具有良好的食用、药用及观赏
价值，然而目前关于柳叶蜡梅的研究多集中于成分分析、抗菌作用等，而对于其
抗炎等生物活性的研究依然缺乏。柳叶蜡梅香味浓郁，挥发油含量高，柳叶蜡梅
挥发油被认为是柳叶蜡梅的重要活性成分之一，但目前尚未有研究表明其在巨
噬细胞中的抗炎和抗焦亡生物活性。本课题以柳叶蜡梅挥发油为实验对象，首先
通过使用气相色谱-质谱（Gaschromatography-ma
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