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-食品工厂设计-复习知识点教程文件.pdf

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    2012-食品工厂设计-

    复习知识点

    精品文档

    2012年食品工厂设计复习知识点

    第一章基本建设程序和工厂设计的组成

    1、食品工厂设计是指将一个待建项目（如一个工厂、一个车间或一套设备）全

    部用图纸、表格和必要的文字来说明、表达出来，然后由施工人员建设完成。

    食品工厂设计应做到：经济上合理、技术上先进、设计上规模。

    2、基本建设程序

    （1）根据市场经济的具体情况，可持续发展的长远规划和布局的要求，进行初

    步调查研究，提出项目建议书；（2）根据有关单位批准

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