优秀课件分散系及其分类(上课用).ppt

logo常见胶粒的带电情况及在电场中的移动方向简称：异性相吸?聚沉使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。如果聚沉后的胶体粒子和分散剂凝聚在一起，成为不流动的冻状物，这类物质叫做凝胶。聚沉的结果形成凝胶形成沉淀如明矾净水如豆腐形成使胶体聚沉的原理：中和胶粒的电荷加快其胶粒的热运动以增加胶粒的结合机会。胶体的结构它的中心称为胶核，其表面选择性地吸附了一层带有同号电荷的离子，由于离子间的静电引力，在其周围又吸附了大量的异号离子．这些异号离子，其中紧靠电位离子的部分被牢固地吸引着．当胶核运行时，它也随着一起运动，形成固定的离子层。而其他的异号离子，离离子较远，受到的引力较弱，不随胶核一起运动，并有向水中扩散的趋势．常用方法：加入少量电解质在溶液中加入电解质，这就增加了胶体中离子的总浓度，而给带电荷的胶体粒子创造了吸引相反电荷离子的机会，从而减少或中和原来胶粒所带电荷，使它们失去了保持稳定的因素，再加上粒子在不停地做布朗运动，在相互碰撞时，就可以聚集起来，迅速沉降。加热加热可以使胶体粒子运动加快，它们之间碰撞的机会增多，导致聚合成大颗粒而凝聚成沉淀。加入带相反电荷胶粒的胶体将两种带相反电荷的胶体混合，它们的电荷互相抵消，从而聚集成大颗粒而沉淀。滤纸上无滤渣，滤液颜色不变由浑浊变澄清，滤纸上有不溶物结论：胶体粒子能透过滤纸，而悬浊液的分散质粒子无法通过滤纸。将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。科学探究思考：如何分离胶体和溶液？（半透膜：只能容许某些分子或离子通过的薄膜）一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：检测不出的是：盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中氯化钠淀粉第二章化学物质及其变化第一节物质的分类第2课时分散系及其分类【思考与交流】★泥水浊液是怎么得到的？泥分散在水中所形成的混合体系氯化钠固体分散在水中形成的混合体系★氯化钠溶液是怎么得到的？二、分散系及其分类把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。被分散的物质起容纳分散质作用的物质CuSO4溶液泥水CuSO4晶体泥沙水1、有关概念：水【思考与交流】根据分散系概念，你还能举出其它分散系例子吗？根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系可分为哪几种？2、分散系的分类：根据分散质和分散剂的状态不同：分散质分散剂气液固气液固9种空气云、雾烟、灰尘汽水、泡沫酒精的水溶液糖水、泥水泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金思考与交流：请试着举出几种分散系的实例当分散剂是水或其它液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,分散系可以分为哪几类?【思考与交流】1nm1~100nm100nm注：1nm＝10-9m（2）、当分散剂是水（或者其他液体）时，按分散质粒子的大小不同：分为以下三种：这三种分散系的主要区别：分散质粒子大小不同3、胶体定义：分散质粒子直径介于1~100nm(10-9~10-7m)之间的分散系。注：胶体的分散质粒子又称胶粒。一般胶粒是若干个粒子组成的集合体1个Fe(OH)3粒子1个Fe(OH)3胶粒Fe(OH)3胶体常见胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体、淀粉胶体（溶液）、蛋白质胶体（溶液）、牛奶、豆浆、土壤、有色玻璃、云、雾、烟、墨水、血液、肥皂水等（2）、胶体的分类?按分散剂状态不同，胶体分为三类气溶胶如：云、烟、雾等液溶胶如：Fe(OH)3胶体、AgI胶体等固溶胶如：有色玻璃等logo?按胶粒（分散质粒子）不同，胶体分为：粒子胶体：胶粒由许多小粒子聚集而成如：Fe(OH)3胶体分子胶体：胶粒为单个有机高分子如：淀粉溶液、蛋白质溶液等实验步骤：取一烧杯，加入20mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1～2mL。继续煮沸，待溶液呈红褐色后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。Fe(OH)3胶体制备注意事项：用蒸馏水：不能用自来水，目的防止生成氢氧化铁沉淀用饱和溶液：不用稀溶液，目的制得浓度较大的氢氧化铁胶体?要加热：为了加快反应的速率，但当溶液呈红褐色时，要停止加热，目的防止生成氢氧化铁沉淀?不能搅拌：目的防止氢氧化铁胶体粒子碰撞大颗粒形成沉淀?不用“↓”，写胶体?不能用Fe(OH)3溶于水或向FeCl3溶液中加NaOH溶液制取实验原理：把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或