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休闲食品促销策划方案.pdf

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休闲食品促销策划方案

前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、

准、快地参入市场,成为一行业的的主导品牌。风味型、营养型、享受型、特产

型。以下是WTT和大家分享的休闲食品促销策划方案资料,提供参考,欢迎参阅。

休闲食品促销策划方案一一、产品概况

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充

营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,

消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大

的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主

流方向:

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。

2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才

可以保持持续的满意。

3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中

却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的

前提。

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。

1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。

2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求。

3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里

最靓?散装产品区。

4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。

二、市场环境分析^p

1、休闲食品行业环境现状

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上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经__年,休闲食品市场发

生了翻天覆地的变化。仅饼干一类年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以

上,年环比增长18.25。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食

品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际

市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析^p:

(1)网络用户分析^p

随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到年3月份为

止,中国的59__万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中

18-24岁的年轻人所占比例,达到37.3,其次是18岁以下(17.6)和25-30岁

(17.0),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达

到了28。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安

全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两

种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平

台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析^p:

①年轻消费群体崛起。

②健康食品居于主导地位。

③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流。

⑤产品更新速度快。

三、休闲食品顾客群体分析^p

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析^p显

示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已

成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是

第2页共7页

引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相

反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。

四、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网

店;网络广告推销等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

五、4p营销组合

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿

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