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必胜客人事管理手册

必胜客人事管理手册

目录

一、招募与简介

二、合同协议管理

三、薪资福利

四、人事变动管理

五、案管理

六、人事工具

七、其它

八、资料保存时间

九、员工管理

十、黄金系统餐厅人事相关管理流程

十一、工作流程

一、招募与简介

（一）、员工登记表中各项资料填写完整请（用水笔填写）

1、每项均需填写（需特别注意员工身份证号码、联系电话、紧急联络

人。备注：本地员工的紧急联络人请填直系亲属；外地员工的需填写两

个，一个为直系亲属，另一个为本地的联络人。）

2、是否曾受雇于本集团所属公司、是否有重大疾病记录、有无员工签

名

3、如曾受雇于本集团所属公司则员工资料表中的资料查询记录栏目中

要有记录

4、如曾有重大疾病/手术记录，请关注记录填写的内容

（二）、及时进行办理健康证并开户办理存折

1、员工第一次体检的生效日期应当早于GOLDEN中员工的入职日期，

2、员工应在获得健康证后才能入职

3、办理好健康证的同时应办好工资存折（公司指定开户行）

三（）、新员工到餐厅第一天应按照手册要求进行简介，员工资料表中

应有简介经理的签名

1、一次简介的时间应当是员工上班的第一天，因此员工与简介经理的

签名应当与员工入职日期相同

（四）、新进员工异动生效日应与工时日报记录及人事异动月统计表一

致

1、人事变动表中的新进日期、Golden中员工第一天上班日期、员工第

一天计算工时日期、一次简介的日期应一致（员工第一天上班安排简介

应当计算工时）。

（五）、服务组员工手册应及时发给员工并签确认书

1、员工手册应当发给员工保存并于离职时交还餐厅，以确保员工需要

时可以自行阅读；确认书不晚于二次简介时交回，并有签名，确认书需

存入员工案中

六（）、工作区段训练追踪考核卡上应有二次简介日期

1、二次简介应当在员工加入餐厅1个月内完成，但距一次简介时间不

能太短，否则影响简介效果。

二、合同与协议的管理

（一）、劳动合同/协议签订新（聘及续签）及时

1、续签协议与历史协议的连接没有问题请（输入GOLDEN系统中，根据

系统协议期到期提示进行续签操作

2、应在到期前将其中一份发放到员工手中，另一份存员工档案中。

查询历史协议是否保存完好，需按时间顺序存放在员工档案中，新协议

在档案最上方，方便查询

3、在合同续签时，应提前15天上交人事,需同时附上人事异动表,签核

后存档；

（二）、劳动合同/协议内容填写准确、完整（见协议书）

1、公司名称正确，员工签名与身份证姓名完全相符

2、协议请用水笔填写，不能有任何涂改

3、餐厅经理请在甲方签章处签字，不要盖私章

4、协议签订当时的职级、薪资填写正确与否

三（）、员工解除劳动关系手续办理完整，资料应该存档

1、员工因纪律原因被解除劳动关系，需要有相应的解除劳动关系书、

人事变动表、终止协议通知书

2、员工辞职，要有相应的离职审批表，人事变动表，离职人员问卷

3、员工协议到期而不续签，需提前7天通知并需要有人事异动表；

4、离职员工资料单独存放六个月（出纳离职人员保存1年）后餐厅自

行销毁

三、薪资与福利

（一）、及时公布每日工时日报表，员工签字确认，制作报表管理组签

字

1、餐厅应滚动保留3个月的工时日报表

2、餐厅公告栏内应张贴最近一周的日报表，员工应及时签字（不可以

用铅笔签名、不可以别人代签）

3、如因员工请假（随后离职）而无法签名，请将员工请假单附后；

4、如因员工电话请假（随后离职）而无法签名，请排班经理提交此员

工离职申请,RM签核存

档；

5、如员工不辞而别，当日工时表上工时确认由餐厅经理备注说明；

6、如遇员工请假超时，到做工资前，请用意外事件报告型式上报HR、

DM报备