2024年人教版（2024）选择性必修3生物下册阶段测试试卷含答案379.docxVIP

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2024年人教版（2024）选择性必修3生物下册阶段测试试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共9题，共18分)

1、下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是（）

A.在果酒和果醋的制作过程中，发酵液的pH都会降低

B.在变酸的果酒发酵液表面形成的菌膜可能是醋酸菌

C.果酒的发酵装置可用来制备果醋，但要控制不同的发酵条件

D.果酒中通入无菌氮气有利于醋酸菌将乙醇转变乙醛，进而生成醋酸

2、以苹果汁为原料，先接种酵母菌，发酵96小时后再接种老陈醋的醋醅（含醋酸菌），酿造苹果醋。下列分析错误的是（）

A.酵母菌在发酵早期进行有氧呼吸大量繁殖

B.酵母菌在发酵后期进行无氧呼吸产生酒精和CO2

C.酒精发酵中有机物的能量大部分留在发酵产物中

D.96小时后，应通入无菌空气并适当降低发酵温度

3、下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，不合理的观点是（）

A.用大肠杆菌作为转基因受体菌株时必须用37℃下就会死亡的菌株

B.转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存

C.转基因作物大规模商品化可能对作物的基因多样性构成威胁

D.转基因微生物携带的抗生素抗性基因可能使人体内的细菌获得抗药性

4、平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法，下列描述不正确的是（）

A.都需要用固体培养基

B.都通过操作进行了稀释

C.都要对接种针进行灼烧灭菌

D.都会在培养基表面形成单个的菌落

5、下列有关发酵的说法错误的是（）

A.制作泡菜时通过加入“陈泡菜水”可以缩短发酵时间

B.家庭制作果酒、果醋和泡菜发酵利用的菌种都是原核生物

C.传统发酵技术以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主

D.发酵制品的不同风味与微生物种类、代谢特点、种间关系等因素有关

6、下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是（）

A.目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性和环境安全性上

B.种植转基因作物应与传统农业种植区隔离

C.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性

D.国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害

7、热纤梭菌是一种能高效降解纤维素的嗜热厌氧细菌，可分泌一种多酶复合体将纤维素水解为可溶性糖，在农林废弃物的转化利用中具有应用价值。图是筛选该菌的过程，相关叙述错误的是（）?

?

A.从牛粪堆的深层取样比从表层取样更加合理

B.甲、丙都是以纤维素为唯一碳源的选择培养基

C.用平板乙统计菌落数可准确反映该菌的真实数量

D.丙中纤维素的残留量可反映该菌降解纤维素的能力

8、为探究校园内不同地点纤维素分解菌数量的差异，某兴趣小组采集校园内土壤样本并开展相关实验。下列有关叙述错误的是（）

A.应随机采集校园中多个不同地点的土壤样本进行实验

B.纤维素分解菌的培养基中应含有大量葡萄糖或蔗糖为其提供营养

C.实验结果预测，在落叶较多的地方纤维素分解菌的数量比较多

D.培养基中加入刚果红，在纤维素分解菌菌落周围会出现透明圈

9、我国科学家在基因组编辑这个新兴领域创造了多项世界第一、该技术能对基因进行定点“修改”，以改变目的基因的序列和功能。在应用该技术时也要特别注意防范风险。下列关于基因组编辑技术的叙述错误的是（）

A.可以让某个基因失效

B.可以应用于治疗癌症

C.可以修复已突变基因

D.应用于任何基因修改

评卷人

得分

二、多选题(共5题，共10分)

10、图甲为培育转基因生物时选用的载体，图乙是含有目的基因的一段DNA序列，图中标注了相关限制酶的酶切位点。下列叙述错误的是（）?

?

A.若通过PCR技术提取该目的基因，应该选用引物a和引物c

B.构建表达载体时应选用BamHⅠ和HindⅡ这两种限制酶

C.图乙中一个DNA分子在PCR仪中经过四轮复制得到所需目的基因的分子数为8个

D.只利用含四环素的培养基就可以直接筛选出成功导入表达载体的受体细胞

11、传统发酵食品的制作需要各