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食用菌产业技术创新战略联盟考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在检验食用菌产业技术创新战略联盟成员对联盟技术创新战略的理解和掌握程度，以及在实际工作中应用这些知识的能力。通过考核，了解成员在技术创新方面的实际表现，为联盟的技术创新提供参考和指导。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.食用菌产业技术创新战略联盟的主要目标是：（）

A.提高食用菌产量

B.降低食用菌生产成本

C.推动食用菌产业技术创新

D.扩大食用菌市场占有率

2.以下哪项不是食用菌产业技术创新战略联盟的主要功能？（）

A.技术研发

B.技术推广

C.市场营销

D.人才培养

3.食用菌生产过程中，哪种病害防治技术属于生物防治？（）

A.化学防治

B.物理防治

C.生物防治

D.综合防治

4.以下哪种食用菌品种适合在高温季节栽培？（）

A.平菇

B.香菇

C.金针菇

D.草菇

5.食用菌栽培过程中，控制菌种接种量的目的是：（）

A.提高产量

B.降低成本

C.避免菌种退化

D.以上都是

6.以下哪种食用菌品种对光照要求较高？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

7.食用菌栽培中，提高菌袋堆放密度的目的是：（）

A.节省空间

B.利于通风

C.提高菌袋利用率

D.以上都是

8.以下哪种食用菌品种的子实体形成过程中不需要光照？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

9.食用菌生产中，提高通气的目的是：（）

A.促进菌丝生长

B.防止病虫害

C.提高产量

D.以上都是

10.以下哪种食用菌品种适合在低氧环境下生长？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

11.食用菌生产中，菌袋的灭菌方法不包括：（）

A.热蒸汽灭菌

B.高压蒸汽灭菌

C.紫外线照射

D.化学药剂灭菌

12.食用菌生产中，菌袋的冷却时间一般控制在：（）

A.30分钟

B.1小时

C.2小时

D.3小时

13.食用菌生产中，菌袋的接种时间一般控制在：（）

A.接种后1小时内

B.接种后2小时内

C.接种后3小时内

D.接种后4小时内

14.以下哪种食用菌品种的子实体对温度要求最严格？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

15.食用菌生产中，提高湿度的主要目的是：（）

A.促进菌丝生长

B.防止病虫害

C.提高产量

D.以上都是

16.以下哪种食用菌品种的子实体对光照最敏感？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

17.食用菌生产中，菌袋的堆放层数一般不超过：（）

A.3层

B.4层

C.5层

D.6层

18.以下哪种食用菌品种的子实体对氧气需求量最大？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

19.食用菌生产中，提高温度的主要目的是：（）

A.促进菌丝生长

B.防止病虫害

C.提高产量

D.以上都是

20.以下哪种食用菌品种的子实体对温度适应性最强？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

21.食用菌生产中，提高光照强度的主要目的是：（）

A.促进菌丝生长

B.防止病虫害

C.提高产量

D.以上都是

22.以下哪种食用菌品种的子实体对湿度要求最严格？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

23.食用菌生产中，菌袋的灭菌后冷却时间一般控制在：（）

A.30分钟

B.1小时

C.2小时

D.3小时

24.以下哪种食用菌品种的子实体对氧气需求量最小？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

25.食用菌生产中，提高湿度的主要目的是：（）

A.促进菌丝生长

B.防止病虫害

C.提高产量

D.以上都是

26.以下哪种食用菌品种的子实体对光照最敏感？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

27.食用菌生产中，菌袋的堆放层数一般不超过：（）

A.3层

B.4层

C.5层

D.6层

28.以下哪种食用菌品种的子实体对氧气需求量最大？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

29.食用菌生产中，提高温度的主要目的是：（）

A.促进菌丝生长

B.防止病虫害

C.提高产量

D.以上都是

30.以下哪种食用菌品种的子实体对温度适应性最强？（）

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.草菇

二、