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食品检验工(中级)职业资格鉴定考试题——2024年整理.pdf

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食品检验工(中级)职业资格鉴定考试题

一、单选题(每题2分,共20分)

1.按照取样过程和检验要求,样品分为检样、原始样品、平均样品和()。

A、个别样品B、试样C、处理样品D、产品

2.均匀固态的样品采样时,使用双套回转取样器时应注意四周及顶部取样点应距堆边

()。

A.0-5cmB.5-10cmC.10-15cmD.15-20c

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