高考化学总复习精品课件 第17讲 化学实验.ppt

4.一些特殊物质的检验灼烧蛋白质会有类似烧焦羽毛的气味;部分蛋白质与浓硝酸作用时呈黄色(显色反应);含有醛基的物质(如葡萄糖)可以发生银镜反应或与新制的氢氧化铜加热生成砖红色的Cu2O;单质碘遇淀粉变蓝色。(六)物质的分离与提纯方法适用范围主要仪器要点举例过滤分离不溶固体与液体漏斗、铁架台、滤纸、烧杯、玻璃棒一贴、二低、三靠粗盐中不溶杂质的分离蒸发结晶分离溶于溶剂中的固体溶质蒸发皿、三脚架、酒精灯、玻璃棒①用玻璃棒搅拌,防止局部过热而使液体飞溅;②接近蒸干时应停止加热,用余热蒸干食盐溶液中NaCl的提取蒸馏(分馏)分离互溶的沸点不同且差异较大的液体蒸馏烧瓶、冷凝管、铁架台、温度计、锥形瓶、牛角管①一定要加碎瓷片或沸石;②冷凝管低位进水高位出水;③温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处石油制汽油、煤油等;工业酒精制无水酒精(七)物质的制备1.物质制备实验方案设计的原则:条件适合,操作简便;原理正确,步骤简单;原料丰富,成本低廉;产物纯净,污染物少。2.物质制备实验方案设计的思路:由实验目的来分析实验原理→选择实验用品(药品和仪器)→拟定实验方案→分析比较并优化实验方案→确定最佳方案。四、实验安全1.化学品分类及标记的标准符号2.实验室突发事件的应对措施(1)烫伤和烧伤:轻微烫伤或烧伤时,可先用洁净的冷水处理,降低局部温度,然后涂上烫伤药膏。(2)创伤:用药棉把伤口清理干净(伤口处若有碎玻璃片,先要小心除去),然后用双氧水或碘酒擦洗,最后用创可贴外敷。(3)酸或碱等腐蚀性试剂灼伤:酸类腐蚀性试剂沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的NaHCO3溶液;碱类腐蚀性试剂沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后涂上1%的硼酸溶液。如果有少量酸(或碱)滴到实验桌上,应立即用湿抹布擦净,然后用水冲洗抹布。(4)着火:立即切断电源,移走可燃物。火势不大,可用湿布或灭火毯覆盖火源以灭火;火势较猛时,选用合适的灭火器进行灭火,并立即拨打119。身上的衣物着火,不乱跑,立即用湿布灭火;若燃烧面积较大,应躺在地上翻滚以达到灭火的目的。(5)其他事故:液溴洒在皮肤上立即用酒精清洗;误食重金属盐应立即口服大量牛奶、豆浆或蛋清;汞洒在地上应立即撒上硫粉覆盖处理。3.常见废弃物的处理方法(1)废液的处理。①对于含酸、碱、氧化剂或还原剂的废液,应分别收集。在确定酸与碱混合、氧化剂与还原剂混合无危险时,可用中和法或氧化还原法,每次各取少量分次混合后再排放。②对于含重金属(如铅、汞或镉等)离子的废液,可利用沉淀法进行处理。将沉淀物(如硫化物或氢氧化物等)从溶液中分离,并作为废渣处理;在确定溶液中不含重金属离子后,再将溶液排放。③对于有机废液,具有回收利用价值的,可以用溶剂萃取、分液后回收利用,或直接蒸馏,回收特定馏分。不需要回收利用的,可用焚烧法处理(注意:含卤素的有机废液焚烧后的尾气处理具有特殊性,应单独处理)。(2)废渣的处理。①易燃物(如钠、钾、白磷等)若随便丢弃易引起火灾,中学实验室中可以将未用完的钠、钾、白磷等放回原试剂瓶。②强氧化剂(如KMnO4、KClO3、Na2O2等)固体不能随便丢弃,可配成溶液或通过化学反应将其转化为一般化学品后,再进行常规处理。③对于实验转化后的难溶物或含有重金属的固体废渣,应当集中送至环保单位进一步处理。4.实验室一般安全事故的预防方法(1)防爆炸:点燃可燃性气体(如H2、CO、CH4等)或用可燃性气体加热,反应之前必须检验气体的纯度。(2)防暴沸:加热液体沸腾的实验,都要加沸石或碎瓷片防止暴沸。(3)防倒吸:在加热条件下制备气体或将气体通入溶液中反应时,要防止因气压锐减而使液体倒吸入热的反应仪器中。(4)防失火:实验室中的可燃物质一定要远离火源。(5)防中毒:有毒气体的实验要在通风橱中进行,并进行尾气处理。如Cl2、SO2用NaOH溶液吸收。五、实验方案的设计与评价1.可行性角度:分析实验原理是否正确、可行;实验操作是否安全、合理;实验步骤是否简单、方便;实验效果是否明显、准确。2.绿色化学角度:实验过程中是否造成环境污染;原料是否无毒、安全、易得;原料利用率是否较高;反应速率是否较快。3.安全性角度:净化、吸收气体及熄灭酒精灯时要防止液体倒吸;进行某些易燃易爆实验时要防爆炸;防氧化(如FeSO4等)、防吸潮(如CaO等);污染性的气体要进行尾气处理;有粉末状态物质参加的反应要注意防止导气管堵塞。4.规范性角度:仪器组装与拆卸顺序相反;实验操作顺序;试剂加入顺序;实验方法使用顺序等。实战演练·微知著1.(2021年7月浙江学考第13题)下列说法不正确的是()A.实验未用完的钠和钾可放回原试剂瓶