张沐棠马铃薯和大蒜中农药残留的气质联用检测研究.docx

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摘要

本文主要参照标准GB23200.113-2018进行实验验证及优化研究，使用气相质谱/质谱联用仪对马铃薯和大蒜中的农药残留进行检测。经过多次加标回收实验和单一变量实验，将QuEChERS和固相萃取前处理方法进行结合，研究特殊基质影响，提高农残定量检测效率，同时保持方法检测结果准确性和稳定性。本次研究所得的二次优化方法，回收率良好，其中马铃薯中敌敌畏和大蒜中氟虫腈回收率较差，考虑是基质干扰；方法检出限低，结果均低于5μg/L，灵敏度高，但是精密度较差；线性关系良好，标准曲线方程R2值都大于

0.997。方法应用结果：马铃薯有2个样品检出含有毒死蜱，1个含