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必修二专题8第二单元有机物的获得与应用
乙酸
学习与评价目标
1.了解乙酸的物理性质和用途,培养科学态度与社会责任。
2.掌握乙酸的组成、结构和化学性质,培养变化观念与平衡思想。
3.掌握酯化反应的原理、实质和实验操作,能依据给出的问题,设计简单的实验方案,培养科学探究与创新意识。
认识乙酸的结构及其主要性质与应用;结合典型实例认识官能团与性质,知道氧化、加成、取代、聚合等有机反应类型。知道有机化合物之间在一定条件下是可以转化的。
新课导入
学习任务一:乙酸的物理性质
俗名
颜色
状态
气味
溶解性
挥发性
_____
___色
___体
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