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2024年江苏省泰州市单招职业倾向性测试题库

第一部分单选题(200题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、鲁迅先生称之为“史家之绝唱，无韵之离骚”的是()

A.《史记》

B.《汉书》

C.《三国志》

D.《资治通鉴》

【答案】：A

解析：鲁迅称《史记》为“史家之绝唱，无韵之离骚”。故选A。考点人文常识

3、如今含糖饮料的危害已是人尽皆知，尤其是正在减重的人群，更是对含糖饮料()。因此，市面上推出了一些“无糖”饮料，但这些“无糖”饮料中有时会添加甜味剂来替代蔗糖，这可能刺激食欲，让人更渴望高糖食物，这与减肥的初衷()。选择最恰当的一项填入括号中

A.深恶痛绝事与愿违

B.避之不及背道而驰

C.讳莫如深大相径庭

D.敬而远之适得其反

【答案】：B

解析：第一空的词形容“正在减重的人群”对于含糖饮料的态度，应该是逃避、不喜欢的态度。A顼，“深恶痛绝”形容极端厌恶，可以与之搭配;B项，“避之不及”形容逃避还来不及，可以与之搭配;C、D项，“讳莫如深”形容对于真相隐瞒的很深，“敬而远之”形容因为尊敬而疏远，均不符合文意，排除C、D项。第二空的词形容与实际愿望相反。A项，“事与愿违”的意思是事情的发展与愿望相反，与“初衷”语义重复，排除A项;B项，“背道而驰”符合题意，B项正确。故选B。考点言语理解

4、大气中二氧化碳含量的逐年上升导致什么现象?()

A.雨岛效应

B.热岛效应

C.温室效应

D.臭氧层空洞

【答案】：C

解析：自工业革命以来，人类向大气中排入的二氧化碳等温室气体逐年增加，大气的温室效应也随之增强。故选C。考点环境污染与海

5、下列控制系统中，不属于闭环控制系统的是()

A.抽水马桶水箱的自动控制系统

B.加热炉的温度自动控制系统

C.红外线自动门控制

D.学校供水水箱的水位自动控制系统

【答案】：C

解析：B项，水箱水位自动控制系统的控制目标是维持水箱水位在设定范围内，属于闭环控制系统，A项错;B项，温度自动控制系统的控制目标是维持加热炉内的温度在设定温度范围内，属于闭环控制系统，B项错误;C项，自动门控制的控制目标是控制门的开关，不存在反馈环节，C项正确;D项，水位自动控制系统的控制目标是维持水箱水位在设定范围内，属于闭环控制系统，D项错误。故选C考点：通用技术全站正确率-200%

6、以下名窑，不属于宋代五大名窑的是()

A.河北定窑

B.宜兴紫砂窑

C.河南钧窑

D.河南汝窑

【答案】：B

解析：宋代五大名窑分别是汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。故选B。考点：人文常识

7、我国对资本主义工商业进行社会主义改造的政策是()

A、加工订货

B、和平赎买

C、统购包销

D、经销代销

【答案】：B

解析：我国对资本主义工商业进行社会主义改造实行和平赎买的政策。知识点：思想政治素质

8、下述不属于达尔文对长颈鹿进化过程的解释的是()

A、长的前肢和颈的变异通过遗传而逐代积累

B、生存斗争中颈和前肢较长的个体得以生存

C、长颈鹿的长颈和长前肢是自然选择的结果

D、长的前肢和颈是经常伸长颈和前肢的结果

【答案】：D

解析：达尔文进化学说认为凡是生存下来的生物都是适应环境的，而被淘汰的都是不适应环境的，这就是适者生存。在生存斗争中，适者生存，不适者被淘汰的过程叫自然选择。生物的进化是自然选择决定的，在此过程中有利变异会逐渐积累，不利变异会被淘汰掉。“长的前肢和颈是经常伸长颈和前肢的结果”的观点是用进废退，属于拉马克进化学说观点。知识点：生物常识

9、请说出北宋和南宋这两个朝代的都城分别位于今天的哪个城市?()

A.开封，杭州

B.杭州，开封

C.洛阳，南京

D.长安，南京

【答案】：A

解析：北宋的都城在今天的开封，而南宋的都城在今天的杭州。故选A。考点人文常识

10、颁奖：领奖()

A、受虐：施虐

B、行贿：受贿

C、成功：失败

D、盈利：亏损

【答案】：B

解析：颁奖与领奖的关系是动作发出者与动作接受者的关系;行贿与受贿的关系也是动作发出者与动作接受者的关系。知识点：类比推理

11、有研究人员认为，人类脱发是营养不均衡导致的。当人体无法吸收到均衡的营养，毛囊就会萎缩，从而导致脱发。但是，有反对者认为，脱发是由于毛囊受损导致的。当毛囊受损后，处于“假性死