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江西师范大学新生营养KAP与身体质量指数的现状调查
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摘要
目的:了解江西师范大学在校生营养知识-态度-行为(K-A-P)和BMI现状及其二者相关性,为高校有针对性开展营养教育及干预,促进大学生体质健康提供依据。
研究对象与方法:本研究采用问卷调查和测试法,对江西师范大学318名大一新生营养KAP、BMI进行调查。其中营养KAP采用问卷调查法,随机抽取江西师范大学8个学院共计318名学生,其中男生164名、女生154名。以自制《江西师范大学学生营养知识-态度-行为调查问卷》(问卷营养知识、态度、行为和总分区间为0-20分、1-15分、0-24分和1-5
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