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细胞质膜将细胞与外界环境分开
[A级·合格考巩固练]
1.下列关于细胞质膜的探索历程的描述,正确的是()
A.罗伯特森根据脂溶性物质更容易通过细胞质膜,提出膜是由脂质组成的
B.对细胞质膜成分的研究发现,细胞质膜主要是由脂质和蛋白质组成的
C.欧文顿认为细胞质膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的
D.1970年,人、鼠细胞杂交实验表明,细胞质膜具有选择透过性
解析:选BA项,提出膜是由脂质组成的的是欧文顿。C项,罗伯特森提出细胞质膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的。D项,1970年,人、鼠细胞杂交实验及相关的其他实验证据表明,细胞质膜具有流动性。
2.下列有关细胞质膜成分的叙述,错误的是()
A.细胞质膜的主要成分是蛋白质和脂质
B.细胞质膜上蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂
C.脂质在细胞质膜中的含量比蛋白质要少
D.动物细胞质膜中不仅含有磷脂,还含有少量的胆固醇
解析:选C细胞质膜的主要成分是蛋白质和脂质,其中蛋白质约占40%,脂质约占50%,此外还含有少量的糖类,A正确,C错误。蛋白质是细胞质膜功能的承担者,其种类与数量越多,功能越复杂,B正确。动物细胞质膜中含量最丰富的是磷脂,构成细胞质膜的基本支架,此外还含有少量的胆固醇,D正确。
3.用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺成单分子层,测得单分子层面积为S1,设细胞质膜表面积为S2,则S1与S2关系最恰当的是()
A.S1=2S2 B.S12S2
C.S12S2 D.S2S12S2
解析:选B磷脂双分子层构成细胞质膜的基本支架,因此细胞质膜铺成单分子层后是表面积的2倍。口腔上皮细胞有具膜的细胞器和核膜,因此提取口腔上皮细胞的脂质膜铺成单分子层后大于细胞质膜表面积的2倍。
4.如图为细胞质膜的流动镶嵌模型示意图,下列有关叙述正确的是()
A.a是指磷脂分子的尾部,具有亲水性
B.c是指磷脂分子的头部,具有疏水性
C.f是细胞质膜的基本支架
D.细胞质膜的流动性只与b、d、e的流动性有关
解析:选C磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的,磷酸头部(c)是亲水端,脂肪酸尾部(a)是疏水端,A、B错误;f(磷脂双分子层)是细胞质膜的基本支架,C正确;细胞质膜具有流动性,这与细胞质膜中蛋白质和磷脂分子具有流动性有关,D错误。
5.异体器官移植最大的障碍就是异体细胞间的识别和排斥作用,能够完成上述识别作用的结构基础是()
A.细胞质膜由磷脂分子和蛋白质分子构成
B.细胞质膜具有选择透过性
C.细胞质膜具有一定的流动性
D.细胞质膜的外表面有糖蛋白
解析:选D细胞质膜外侧的糖蛋白与细胞表面的识别,细胞间的信息传递等功能有密切关系。
6.下列与细胞质膜流动镶嵌模型基本内容不相符的是()
A.生物膜的基本支架是磷脂双分子层
B.蛋白质分子全部镶嵌在磷脂双分子层中
C.大多数蛋白质分子是可以运动的
D.磷脂分子不是静止的
解析:选B细胞质膜的流动镶嵌模型认为:磷脂双分子层构成细胞质膜的基本支架,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的内侧或外侧,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。蛋白质分子和磷脂分子具有一定的流动性。
7.下列哪一项不是细胞质膜在细胞生命活动中的作用()
A.将细胞与外界环境分隔开
B.提高细胞内的化学反应速率
C.控制物质进出细胞
D.进行细胞间的信息交流
解析:选B细胞质膜的功能包括将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流等,提高细胞内的化学反应速率不属于细胞质膜的功能,故选B。
8.下列关于细胞质膜控制物质进出细胞这一功能的叙述,正确的是()
A.对细胞有害的物质都不能进入细胞
B.细胞质膜对物质进出的控制作用是相对的
C.细胞内合成的大分子物质不会被排放到细胞外
D.细胞代谢过程中产生的尿素不会排出细胞
解析:选B细胞质膜对物质进出的控制作用是相对的,如病毒、病菌等对细胞有害的物质也有可能侵入细胞,A错误,B正确;抗体、激素等细胞内合成的大分子物质,会被排放到细胞外发挥作用,C错误;尿素属于代谢废物,对机体具有毒害作用,因此也会被排出细胞,D错误。
9.通过以下材料,请分析细胞质膜的成分。
材料一1895年,英国的细胞生理学家欧文顿注意到脂溶性的化合物通过细胞质膜的速率比水溶性的化合物快。
材料二1925年,荷兰科学家发现,红细胞细胞质膜所含的脂质若铺展成一个单分子层,其面积等于红细胞表面积的两倍。
材料三通过研究细胞表面张力的实验发现,细胞的表面张力比水与油之间的表面张力要小得多。有人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质,结果表面张力就降低了很多。
材料四取两种不同的海绵动物,使其细胞分散成单个的,然后掺在一起混合培养,发
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