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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
2024年今日白露养生适合吃什么
今日白露养生适合吃什么举荐
在处暑过后的节气是白露,而处暑是属于我国二十四节
气当中的秋天的节气,今日就一起来了解一下吧!那么以下
是我为大家打算了今日白露养生适合吃什么举荐,欢迎参阅。
今日白露养生适合吃什么
喝白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧
时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,
常有人把白露米酒带到城市。湖南一带有在白露喝米酒的风
俗,每年白露节,家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待
客,甘甜温热,最适秋天。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,
略带甜味,故称“白露米酒”。
吃龙眼
福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久,认为龙眼很
补。白露这天老福州人喜爱将剥了皮的龙眼泡在稀饭里,龙
眼晶莹剔透,孩子们可以为此多吃一碗饭。龙眼有益气补脾、
养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等
多种疾病。另外,白露时龙眼完全成熟,甜度最高,口感最
好。
士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
喝白露茶
白露茶就是白露季节采摘的茶叶。白露茶不像春茶那样
娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独
特的甘醇味道,所以老茶客们特殊喜爱。
石榴、鳗鱼
白露节气老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润
肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最
佳季节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外
的洞头岛,按例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼养分丰富,而白
萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,二者同煮,相得益
彰。
红薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,
不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
煨乌骨白毛鸡(或鸭子)
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,
人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨
乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节
炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、
白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
节令至此,正值仲秋季节,气候一如春季,不仅花木依
旧茂密,而且有的花的颜色较春天更艳,如木芙蓉、秋海棠、
士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
紫茉莉、鸡冠花、雁来红,特殊是田野里迎风招展的荻花。
古诗云“日照窗前竹,露湿后园薇。夜蛩扶砌响,轻娥绕竹
飞”。此时天高云淡。气爽风凉,可谓是一年之中最可人的季
节。但此季节,地球上的很多有生命的东西,会在萧瑟秋风
中随之由荣而衰。不过,万物兴衰皆自然,天行有常,不以
尧存,不以舜亡。
白露节气、气管炎和哮喘等疾病简单复发,特殊是对于
那些体质简单过敏的人而言更要留意,在饮食上尽量少吃海
鲜。吃海鲜易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身
体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的
簇新鱼或海鲜,就会引起过敏,甚至诱发哮喘,此外,海鲜
大都性凉,白露季节温度又较低,不相宜多吃,以免脾胃受
凉,诱发胃溃疡。
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