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谈炎X撇皿性
“观察对于儿童之必不可少,正如阳光、空气、水分对于柩物之必不可少一样。
在这里,观察是智慧的最重要的能源。”这句话是苏联著名教育家苏霍姆林斯基
对观察的重要性的论述。可以说,观察是一切科学研究的源头,也是任何新发现、
新发明的入口。在我国新颁布的多个学科的课程标准中,都强了观察对学生学
习的重要性。
大家都知道,物理是一门以观察和实验为基础的学科,平时教学中我就很注
意指导学生进行观察力的锻炼,并注重收集这方面的素材。下面就是我发现的一
个比较好的案例。
在复习《浮力》章节时,见到一道如下的习题:
物理实验小组的同学利用可乐瓶与乒乓球做“研究浮力产生原因”的实验,如
图所示,将一只塑料可乐瓶剪去底部,把一只乒乓球放在瓶内,从上面倒入水,
观察到有少量水从乒乓球与瓶颈缝隙中流出(图甲),但乒乓球并不上浮,这是
因为O若用手堵住瓶口(图乙),可观察到乒乓球浮起,这是因为
这道题给出的答案是:乒乓球不受浮力,只受水向下的压力;乒乓球受到浮
力的作用,浮力大于乒乓球受到的重力。
对于这道题的答案,第一问没有问题,第二问表面上看这个答案也挺有道理。
当时为了激发学生对物理学习的兴趣,就组织学生找来瓶子和乒乓球做了这个实
验,结果发现第二空答案有点不对劲。据我们观察,手堵住瓶口后,一瞬间乒乓
球就浮了起来。时间这么短,我们十分吃惊,使用秒表测量了一下,从堵住瓶口
开始计时,大约0.2S时乒乓球就开始向上运动,而且球在水中上浮所用时间是
极其短暂的,根本无法测量出来。这么短的时间内顶多只有几滴水进入瓶子的“脖
子”位置,水远远没有充满乒乓球下方的空间,根据浮力产生的原因“物体上下表
面压力差”可知:乒乓球下方没有受到水的压力,也就不受浮力作用,所以不是
浮力改变了乒乓球的初始状态,这道题恐怕不是纯粹的浮力问题。
当发现这个题目的答案存在疑点之后,我提示学生在观察的时候,不但要仔
细看,也要用心思考,要将思维活动渗透在观察当中。同学们重点观察了两个关
键细节:(1)手堵住瓶口之前,按照水从乒乓球和瓶颈之间的缝隙中流下的速
度,需要2秒多钟能把瓶盖盛满,而乒乓球下方的空间大概有三个瓶盖的容积,
随即估算得出的结果是:要将乒乓球下方的空间填满,需要7秒钟左右。(2)
手堵住瓶口后,不到1秒钟,球就浮了起来。
两个相差巨大的时间给了同学们信心,确定了乒乓球初始状态不是由浮力改
变的。经过反复实验并思考、讨论,最后大家一致认为乒乓球上升的原因应该是
这样:乒乓球下方原本是自由空气,手堵住瓶口后,自由空气变成封闭气体,而
且这部分气体体积较小,在这么小的空间中,体积有一丁点变化,气压就会产生
明显的变化,导致气体对球向上的压力瞬间增大,超过了水向下的压力,球开始
向上运动。球离开原来的位置后,球侧面的水就迅速将球下方的空间填满,此时
球才真正受到浮力,由于球受到的浮力远大于球的重力,所以球在一瞬间就浮到
了水面。
到了这里,我们就破解了心中的疑问,同学们也尝到了细心11察的甜头。为
进一步挖掘观察的魅力,我引导学生反思:为什么很容易忽略气体呢?同学们经
过深思总结出:由于瓶颈内部空间太小,空气本身又是无色透明的,就很容易“看
不见”它,如果不仔细对比“进入瓶颈中的水的体积”与“瓶颈的容积”的差别就无法
发现这个隐秘的情况。所以,以后在观察实验的时候一定要细心,不放过任何一
个细节,而且“看”的同时要动脑筋思考,如此才能发现实验现象暗藏的玄机。
经过这样的锻炼,学生不但发现了题目答案的疏漏,而且通过对题目进行深
入剖析,使学生的思维能力无形中有了极大的提升,益处多多!
观察力这么重要,那么我们该怎样培养呢?
经过多年的教学及不间断反思,我总结出以下三点:
1.明确观察的目的任务
进行观察之前,老师要先给学生交代清楚观察的目的任务,所谓“有的放矢”,
观察的效果才好。反之,如果老师没有交代清楚,效果就比较差。
2.掌握科学的观察方法
明确了观察任务后,接下来就是具体的实施过程。掌握科学的观察方法相当
重要,要注意以下几点:
(1)遵循科学的逻辑,就像语文上的说明文观察顺序,常见的如:从上到
下、从左到右、从整体到部分再到整体。按照正确的顺序,学生在观察时就不会
手忙脚乱。在两年的物理学习中,让学生多加练习,养成良好的观察习惯,这样
无论做什么事就能有条不紊,一生受益。
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