2024年浙教版选修1生物上册月考试卷 .docxVIP

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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

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2024年浙教版选修1生物上册月考试卷18

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共9题，共18分)

1、下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（）

A.洗衣粉中添加的酶，可由微生物发酵而来

B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解

C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活

D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

2、下列措施中，可以提高胡萝卜素萃取效果的是（）

A.尽量使用含水量多的新鲜胡萝卜

B.尽量使用干燥粉碎的胡萝卜

C.尽量使用挥发性强的有机溶剂

D.尽量在水浴加热条件下萃取

3、下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的有几项（）?

?①洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用②洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用③洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来④目前加酶洗衣粉中常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶⑤洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解⑥加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

A.1项

B.2项

C.3项

D.4项

4、甲；乙、丙是三种微生物；下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是。?

?。

?

?

粉状硫。?

?

10g

K2HPO4?

?

4g

FeSO4?

?

0.5g

蔗糖。?

?

10g

(NH4)2SO4?

?

0.4g

H2O?

?

100mL

MgSO4?

?

9.25g

CaCl2?

?

0.5g

Ⅰ?

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Ⅱ?

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Ⅲ?

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?注:“+”表示培养基中加入了这种物质,“-”表示培养基中没有加入这种物质。

A.甲、乙、丙都是异养型微生物

B.甲、乙都是自养型微生物，丙是异养型微生物

C.甲是异养型微生物、乙是固氮微生物、丙是自养型微生物

D.甲是固氮微生物、乙是自养型微生物、丙是异养型微生物

5、某种菌在30℃的环境下；经过6周后会产生2种不同的酶，几乎可将PET塑料完全分解。下图是分离；纯化和保存菌株的过程，相关叙述正确的是（）?

?

A.塑料垃圾中含有大量微生物，是分离该菌株的首选样品

B.筛选培养基中需要加入PET塑料粉末，通过菌落特征挑出分解PET塑料的菌落

C.通过涂布平板法可以获得单菌落

D.斜面培养基中含有大量营养物质，可在常温下长期保存菌株

6、下列关于果胶酶说法，正确的是（）

A.出汁量或澄清度可作为检测果胶酶活性的指标

B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

C.果胶酶不是特指某种酶，而是指分解果胶的一种复合酶

D.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

7、下列有关物质检测和操作方法的叙述，错误的是（）

A.若要对发酵液中的酵母菌进行取样计数，接种方法只能是稀释涂布平板法

B.亚硝酸盐的测定方法是比色法，需要先在盐酸酸化的条件下发生重氮化反应。酒精的检测也需要在盐酸的酸化条件下进行

C.纤维素酶活力测定常常检测反应后葡萄糖的量，果胶酶活力的一般是测定果汁的出汁量或澄清度

D.采用活菌计数法得到的值可能偏小，采用显微镜直接计数法得到的值较为准确

8、如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化。下列叙述正确的是

A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B.过程①和③都只发生在线粒体中

C.过程①～④所需的最适温度相同

D.过程①和③都有ATP的产生

9、在进行红细胞的洗涤时，若离心时间过长会导致（）

A.红细胞破裂