2025年人教新课标选修1生物上册阶段测试试卷.docxVIP

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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

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2025年人教新课标选修1生物上册阶段测试试卷617

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、下列关于果胶和果胶酶的叙述，错误的是（）

A.果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C.温度、pH和反应物浓度都会影响果胶酶活性

D.果胶彻底水解的产物是可溶性的半乳糖醛酸

2、以下分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）

A.倒平板时就加入了刚果红的染色法，需用1mol／mLNaCl处理15分钟

B.选择培养这一步可省略，但所培养的纤维素分解菌浓度可能会比较低

C.经稀释培养后，分离的过程需要用到鉴别培养基

D.为确定得到纤维素分解菌，需要进行发酵产纤维素酶的实验

3、很多生活实例中蕴含着生物学原理，下列实例和生物学原理对应不准确是（）

A.醋浸泡制成的腊八蒜不易腐败——pH过低抑制杂菌生长

B.优良毛霉菌种接种在豆腐上——减少杂菌污染

C.果酒制作后期密封发酵瓶——无氧呼吸促进酵母菌繁殖

D.低温下冷藏蔬菜——降低微生物的繁殖速率

4、下列关于酵母菌的相关实验的描述，正确的是（）。

实验

实验名称

相关描述

①

果酒的制作

发酵液中加入酸性重铬酸钾，出现灰绿色，则有酒精产生

②

酵母菌种群数量变化

血细胞计数板在显微镜下观察计数之前要静置片刻

③

探究酵母菌的呼吸方式

控制的无关变量有温度、培养液浓度、有无O2等

④

酵母菌的纯培养

配制培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行

?

?

A.实验①

B.实验②

C.实验③

D.实验④

5、下列是以酵母菌为材料进行的实验，相关叙述错误的是（）

A.用酵母菌发酵酿制果酒时，将果汁装入发酵瓶中，要留有约1/3的空间

B.探究酵母菌的呼吸方式时，将葡萄糖溶液煮沸，可去除溶液中的O2

C.探究酵母菌种群数量变化，用吸管吸取培养液滴在计数室，盖上盖玻片

D.探究酶的催化作用具有高效性，可设置新鲜的酵母菌液和FeCl3溶液做对比

6、下列有关月季花药培养实验的叙述，错误的是（）

A.确定花粉发育时期的最常用方法是醋酸洋红法

B.焙花青—铬矾法适用于花药不易染色的植物，通常将细胞核染成红色

C.月季材料的消毒一般要考虑消毒效果和植物的耐受能力

D.外植体的消毒通常需要使用70%酒精和0．1%的氯化汞溶液

评卷人

得分

二、多选题(共5题，共10分)

7、下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是

A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来

B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解

C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活

D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

8、黄粉虫可以吞食；降解塑料；利用黄粉虫肠道微生物对白色污染进行生物降解，是一种绿色环保的处理工艺。下图是从黄粉虫肠道中分离、纯化目的微生物的过程，相关叙述正确的是（）?

?

A.富集培养基中含有酵母膏、蛋白胨、琼脂等，蛋白胨能提供所需的碳源、氮源和维生素

B.分离、纯化目的微生物的选择培养基中需加入PVC塑料膜作为唯一碳源

C.将转接至固体斜面培养基上的不同菌落置于4℃的冰箱长期保存

D.与传统填埋、焚烧相比，黄粉虫肠道微生物对白色污染的降解不会造成二次污染

9、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。废液中的淀粉、蛋白质、脂肪等微溶性物质，易腐烂变质，滋生病原微生物等。若处理不当，可能造成严重的污染。圆褐固氮菌和巨大芽孢杆菌组合可以将有机厨余垃圾迅速分解成水和二氧化碳，减轻环境污染。为制备分解有机厨余垃圾的微生物菌剂，某科研小组对两菌种进行了最佳接种量比的探究实验，并得出下图的实验结果。下面叙述错误的是（）?

?

A.巨大芽孢杆菌生长过程中需要氮源，圆褐固氮菌生长过程中不需要氮源

B.要统计活菌数量可采用平板划线法和稀释涂布平板法

C.将1mL菌液稀释100倍，在3个平板上分别接0．