七财务分析以小型蛋糕西点店(10-20平方)为例(1)装修及.docx

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七财务分析以小型蛋糕西点店（10—20平方）为例（1）装修及

（1）装修及水电等杂费：3000至10000元。

（2）物质本钞票：30%左右，约5000元。

（3）房租：最精确选址在住夷易近较辘集的小区、社区商业街、客流量多、交通便利的地区，约5000元。

（4）职员工资：蛋糕师傅1名，效力员1名，工资算计5000元。

（5）配备原材料：6000—12000元，配备包括：电烤箱3000元，多功能搅拌机1500元，不锈钢发酵箱1280元，展示台440，义务台54，厨宝烤盘20*50=1000元，模具把戏烤盘一般类50*6=300元，耐高温手套27*2=54元。

经济效益预算：月销售额21000元。按照有关里手人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元，每月支出14033元，月利润6967元左右，按此预算，一年左右即可收回投资。

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