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《有机化合物》教案
教学目标及教学重点、难点
教学目标:
1.从成键方式,碳骨架和官能团这三个重要角度进行有机物的辨识,以及在此基础上进行有机物的分类。
2.在充分认识有机物结构的基础上,关注有机物转化过程中的结构转化、有机物性质和官能团的关系,将宏观性质和微观结构结合起来,体现结构决定性质的学科基本观念。
3.复习代表性有机物的性质和基本有机反应类型,建立简单有机物间的转化关系,利用性质差异解决实际问题。
教学重点:有机物结构的辨识
教学难点:有机反应类型与官能团的关系
教学过程(表格描述)
教学环节
主要教学活动
设置意图
有机化合物组成和结构的表示方法
通过本章学习,同学们应该能够用不同方式表示有机化合物。有机化合物组成和结构的表示方法有:分子式、电子式、结构式、球棍模型和空间充填模型。以甲烷为例,不同表示方法如图所示。
复习甲烷和乙烯的分子结构。
进而复习不同表示方法的含义。
从最基本的有机化合物表示方法开始复习,学生更熟悉,降低难度门槛,利于学生接受。同时引导学生关注有机化合物的结构。
有机物结构的辨识和有机物分类
有机物结构:碳原子之间成键方式
单键、双键和三键→分类:饱和烃和不饱和烃→烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃的概念
过渡:正己烷、异丁烷和环丁烷
引出多个碳原子之间的连接方式——碳骨架→分类:链状烃和环状烃
给出烃的分类(课本70页图7-13)
过渡:如果有机物中含有氧元素,该如何认识分类呢?
分子中氧原子接入后出现了新的结构,会对有机物的性质产生影响→官能团的概念→从官能团的角度对物质进行分类(课本81页表7-2)。
从成键方式,碳骨架和官能团这三个重要角度进行有机物的辨识,以及在此基础上进行有机物的分类。
同系物和同分异构
说到有机化合物的机构,本章有两个概念和结构的关系非常密切,这两个概念是同系物和同分异构。
复习同系物和同分异构的概念,总结应用时应注意的问题。
学生深入认识有机化合物的结构。
有机物转化过程中的结构转化
当认识清楚有机物的结构以后,我们来关注一下有机物转化过程中的结构转化。请大家回忆一下该转化过程的化学方程式。
在有机物的转化过程中,我们不仅要关注反应物和产物是什么,更要关注反应物和产物中结构有什么变化。
上述转化过程中重要结构的变化情况如下图:
在充分认识有机物结构的基础上,关注有机物转化过程中的结构转化、有机物性质和官能团的关系,将宏观性质和微观结构结合起来,体现结构决定性质的学科基本观念。
有机反应类型与官能团的关系
有机物种类繁多,有机物之间的反应更多,我们可以用分类的方法学习有机物之间的反应。有机反应类型有:取代反应、加成反应、聚合反应、氧化反应、酯化反应。
有机反应的类型不同,对应的结构特征(或官能团)变化也不同。有机反应类型与官能团的关系如下表所示。
复习代表性有机物的性质和基本有机反应类型,建立简单有机物间的转化关系。
重要实验
前面我们围绕结构复习了有机物分类、转化关系、反应类型和官能团性质。下面我们来复习本章的重要实验。
1、甲烷和氯气反应
2、乙烯与高锰酸钾反应
3、乙烯和溴反应
4、乙醇和钠反应
5、乙醇的催化氧化
6、乙酸乙酯的制备
复习代表性有机物的性质和基本有机反应类型,建立简单有机物间的转化关系。
典型例题
1、除杂问题
例题.如何用除去乙烷中混有的杂质——乙烯呢?
例题..如何除去乙酸乙酯中混有的杂质——乙酸呢?
2、鉴别问题
例题..如何鉴别乙烷和乙烯呢?
例题..如何鉴别乙醇和乙酸呢?
例题..如何用一种试剂鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯呢?
3.有机物性质推测
例题..某有机物的结构简式为HO—CH2CH=CHCH2—COOH,该有机物可能发生哪些类型的化学反应?
4.同系物和同分异构问题
5.综合问题
学以致用,利用性质差异等本章知识解决实际问题。
总结
今天我们从成键方式,碳骨架和官能团这三个重要角度进行有机物的辨识,并在此基础上复习了有机物的分类。我们还在充分认识有机物结构的基础上,关注有机物转化过程中的结构转化、有机物性质和官能团的关系,将宏观性质和微观结构结合起来。通过复习代表性有机物的性质和基本有机反应类型,建立简单有机物间的转化关系,并利用性质差异解决了一些实际问题。
【学习目标】
1.从成键方式,碳骨架和官能团这三个重要角度进行有机物的辨识,以及在此基础上进行有机物的分类。
2.在充分认识有机物结构的基础上,关注有机物转化过程中的结构转化、有机物性质和官能团的关系。
3.复习代表性有机物的性质和基本有机反应类型,建立简单有机物间的转化关系,利用性质差异解决实际问题。
【课前预习任务】
回顾复习第七章各节所学知识。
【课上学习任务】
1.有机化合物组成和结构的表示方法有________________________________
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