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城管执法局食品安全工作总结8篇

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一、引言

本年度食品安全工作，在城管执法局的正确领导和各级部门的大力支持下，紧紧围绕保障人民群众食品安全的目标，以严谨的态度和扎实的作风，有序开展各项工作。现将本年度食品安全工作总结如下。

二、工作内容及成效

（一）总体工作思路

本年度食品安全工作的总体思路是：以人民为中心，坚持源头治理、预防为主、过程控制、社会共治的原则，全面落实食品安全战略，加强食品安全监管，提升食品安全水平。

（二）重点工作推进情况

1.加强组织领导，完善工作机制。成立食品安全工作领导小组，明确各部门职责，建立工作协调机制，形成工作合力。定期开展食品安全工作会议，分析形势，研究问题，部署工作。

2.深入开展食品安全专项整治行动。针对食品生产、加工、流通、消费等各环节，开展食品安全风险排查和专项整治行动，严厉打击违法违规行为，规范市场秩序。

3.强化食品生产经营者主体责任。督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，加强内部管理，完善安全制度，提高食品安全水平。开展食品安全承诺活动，引导企业守法经营。

4.加强食品安全宣传教育。通过多种形式开展食品安全宣传教育活动，提高公众食品安全意识和自我保护能力。普及食品安全知识，引导健康消费。

5.推进食品安全信息化建设。建设食品安全信息平台，实现信息共享，提高监管效率。加强食品安全信息化建设与大数据、物联网等技术的融合，提升监管水平。

6.加强应急管理和投诉处理。建立健全食品安全应急管理体系，提高应急处置能力。畅通投诉渠道，及时处理消费者投诉，维护消费者权益。

（三）工作成效

1.食品安全形势总体稳定。全年未发生重大食品安全事故，人民群众食品安全满意度稳步提升。

2.违法违规行为得到有效遏制。通过专项整治行动，查处了一批违法违规行为，有效净化了市场环境。

3.食品安全宣传教育取得显著成效。通过各种形式的宣传教育活动，提高了公众食品安全意识和健康素养。

4.信息化建设加快推进。信息化建设在提高监管效率、提升监管水平方面发挥了积极作用。

三、存在问题和挑战

（一）部分食品生产经营者主体责任不落实，安全意识淡薄。

（二）食品安全监管力量薄弱，监管任务繁重与监管资源不足的矛盾突出。

（三）部分公众对食品安全知识了解不足，自我保护能力有待提高。

（四）信息化建设仍需进一步加强，信息化技术在食品安全监管中的应用需进一步深化。

四、下一步工作打算

（一）继续加强组织领导，完善工作机制，形成工作合力。

（二）深入开展食品安全专项整治行动，严厉打击违法违规行为。

（三）强化食品生产经营者主体责任，提高食品安全水平。

（四）加强食品安全宣传教育，提高公众食品安全意识和自我保护能力。

（五）推进信息化建设，提高监管效率和水平。

（六）加强应急管理和投诉处理，维护消费者权益。

篇2

一、引言

本年度食品安全工作，在城管执法局的正确领导和各级部门的大力支持下，紧紧围绕保障人民群众生命安全和身体健康的目标，通过全局干部职工的共同努力，取得了显著成效。现将本年度食品安全工作总结如下。

二、工作内容及成效

1.加强组织领导，健全工作机制

本年度，我们始终坚持以保障食品安全为己任，切实加强组织领导，健全工作机制。一是成立食品安全工作领导小组，明确各部门职责和任务分工；二是制定食品安全工作计划和实施方案，确保工作有序开展；三是加强与相关部门的沟通协调，形成工作合力。

2.强化宣传教育，提高公众意识

我们始终把宣传教育作为食品安全工作的重中之重，通过多种形式、多种渠道加强食品安全宣传教育。一是利用宣传栏、宣传车、宣传单等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规和相关知识；二是开展食品安全知识讲座和培训，提高群众的安全意识和自我防范能力；三是加强与媒体的合作，及时发布食品安全信息，引导公众理性消费。

3.加大执法力度，严格监管措施

我们始终保持高压态势，加大执法力度，严格监管措施。一是加强对食品生产、加工、流通环节的监管，严厉打击违法违规行为；二是加强对食品安全的抽检和监测，及时发现和消除安全隐患；三是加强对餐饮企业的监管，确保群众饮食安全。

4.加强应急管理，提高应对能力

我们始终把加强应急管理作为食品安全工作的重要任务，建立健全应急预案和应急机制。一是加强应急队伍建设，提高应急处置能力；二是加强应急演练，确保预案的有效性和可操作性；三是加强与相关部门的应急联动，形成快速响应、协同作战的工作机制。

三、工作亮点及创新点

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