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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
工程采购员岗位职责说明书12篇
工程采购员岗位职责说明书1
1、及时准确、保质保量地完成采购计划，及时编制采购单，
并传递给相关部门。
2、妥善处理各供方的不合格品，保证生产正常运行。
3、在保证产品质量的前提下，充分利用库存。
4、一切从公司利益出发，对采购材料的价格、质量要多方
咨询确定价廉物美的供方。
5、严格执行财务制度，及时结清相关帐务。
6、客供产品入库时需特别提示。
7、做好受控文件发放记录。
8、顾客财产要受控，妥善保管。
9、做好物料、色卡、绣花稿、印花稿等确认稿，客供原稿
的资料归档管理工作。
10、严格按照公司制定的采购控制程序要求和采购流程规定
执行采购出入库手续。
11、是仓库的财物直接管理部门，负责仓库的日常工作安排
及面、里料检验员的日常工作安排。
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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
12、公正、公平对待部属，搞好部门团结及文明、安全生产。
13、负责仓库生产现场管理工作。
14、负责新产品的开发、发展工作。
工程采购员岗位职责说明书2
一、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时
要告知上级。
二、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。
采购分食品、能源、物资采购三大部分，具体职责是：
a、食品采购
a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。
b、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、
保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。
c、严格执行上级的采购指令，根据厨师及使用部门经理意
见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。
d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、
数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。
食品原料、酒水的采购范围如下：
a、糖、油、米、面及其它制品。
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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
b、水产类(包括鲜活海鲜)。
c、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)。
d、进口餐料类。
e、干货海味罐头类。
f、水果蔬菜类。
g、酒、饮料类(包括雪糕)。
h、调味品类。
i、杂项类(如木炭、花签等)。
b、能源采购
遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经
营管理需要”及“配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源
供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。
负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、
液化石油气、化工产品采购。
根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量(如锅炉使用的燃
料油、汽车使用0#柴油，90#汽油，厨房使用石油气，以及俱乐
部使用的其它油类和化工类等)，进行有计划的采购。
c、物资采购
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