2025年日常生活(饮食健康及养生保健)知识试题库与答案.docVIP

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2025年日常生活(饮食健康及养生保健)知识试题库与答案

一、选择题

1.哪种食物是优质蛋白质的良好来源，有助于肌肉修复和增长?

A、菠菜

B、香蕉

C、鸡胸肉D、土豆

标准答案：C

2.下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用?()

A.大葱B.大蒜C.花生

标准答案：B

3.为了预防泌尿道感染，建议女性每天至少喝多少杯水?

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A、4杯B、6杯C、8杯

D、无需特别增加饮水量标准答案：C

4.哪种营养素对维持眼睛黄斑区健康至关重要?A、叶黄素和玉米黄素

B、维生素AC、维生素CD、维生素E标准答案：A

5.下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压?()

A.洋葱和芹菜B.红薯和黄瓜C.竹笋和菜花标准答案：A

6.为了促进心血管健康，建议减少哪种类型脂肪的摄入?

A、单不饱和脂肪

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B、多不饱和脂肪

C、反式脂肪

D、饱和脂肪

标准答案：C

7.在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时()。

A.补充维生素B类氏

B.补充维生素D或增加日照时间

C.补充维生素E

标准答案：B

8.哪种食物富含抗氧化剂和维生素C,有助于增强免疫力?

A、红薯

B、胡萝卜

C、草莓

D、西兰花

标准答案：C

9.下列那种运动属于有氧运动：()

A.短跑

B.游泳

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C.篮球

标准答案：B

10.长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是()

A.小麦.玉米.大豆.薯类.水稻B.花生.大豆.玉米.高粱.绿豆C.高粱.谷子.养麦.绿豆.燕麦标准答案：C

11.下列哪种粮食作物主要产于偏远山区，几乎属于没有受到污染的纯天然绿色食品()

A.小麦

B.水稻

C.小杂粮

标准答案：C

12.胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是()

A.清蒸胡萝卜

B.氏生吃胡萝卜

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C.用油烹制胡萝卜标准答案：C

13.早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大，易引起()疾病。

A.胆结石和胃炎

B.营养不良和低血压

C.肠炎和便秘标准答案：A

14.日常生活中，为了保持心血管健康，建议成年人每天的食盐摄入量不超过多少克?

A、3克B、5克C、6克D、9克

标准答案：C

15.预防肠道传染病，下列做法不对的是：()

A.生.熟切菜板一定要分开使用B.氏要多喝开水，不要喝生水。C.可以多吃凉拌菜和生菜

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标准答案：C

16.下列哪种食物富含维生素C,有助于增强免疫力?

A、西红柿

B、菠菜

C、土豆

D、橙子

标准答案：D

17.适量进行哪种运动最有益于心脏健康?

A、散步

B、举重

C、瑜伽

D、游泳

标准答案：A

18.为了保持良好的睡眠质量，建议每晚睡前多少小时避免饮用含咖啡因的饮料?

A、1小时B、2小时C、3小时D、4小时

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标准答案：C

19.成年人每天建议饮水量大约为多少毫升?

A、500毫升B、1000毫升C、1500毫升D、2000毫升标准答案：D

20.为了预防近视加深，使用电子产品时，建议每隔多久休息一下眼睛?

A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、60分钟标准答案：B

21.下列哪种食物富含膳食纤维，有助于肠道健康?

A、牛肉B、香蕉C、鸡蛋

D、全麦面包

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标准答案：D

22.为了维护口腔健康，建议每天刷牙至少几次?

A、1次B、2次C、3次D、4次

标准答案：B

23.为了促进骨骼健康，成年人每天建议摄入多少毫克的钙?

A、500毫克B、800毫克C、1000毫克D、1200毫克标准答案：D

24.哪种维生素有助于皮肤保持弹性和水分?

A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D

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标准答案：C

25.多吃下列哪组食物对头发有利()

A.蜂蜜

B.黑芝麻.核桃等坚果类

C.肉.蛋.奶类

标准答案：B

26.补充铁剂可以预防缺铁性贫血，下列哪组食物中含铁最高()

A.鸡肉和米饭B.豆腐和牛奶C.菠菜和猪肝标准答案：C

27.以下食物中含钙最高的是()

A.虾皮B.苹果C.牛肉

标准答案：A

28.每人每天最好喝()杯水。

A.7

B.8

C.5

标准答案：B

29.什么时间吃水果比较好?()

A.饭前食用B.饭中食