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四川开放大学《食品安全与营养》第一次形成性考核-100分
题1:2、脂溶性维生素不包括(??)
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素K
正确答案:C
题2:25、副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是(??)
A.奶类?
B.畜禽肉类?
C.蛋类?
D.海产品?
正确答案:D
题3:23、沙门菌食物中毒的主要食物来源是?(??)
A.家畜、家禽?
B.海产品?
C.人化脓性伤口?
D.苍蝇?
正确答案:A
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解题通:783284575 是以成人教育、自考、成人学历提升、中小学教育、 和高中生高考 、资格等级证考试、公务员考试等为主,为学生提供学习文档资料;作业定制、作业辅导、考前咨询等。
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