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《紫苏资源开发与利用现状调查》

一、引言

紫苏作为一种传统中草药，在我国拥有着悠久的历史和广泛的应用。近年来，随着人们对健康生活的追求和中医药的复兴，紫苏资源的开发与利用逐渐受到关注。本文旨在调查紫苏资源的开发与利用现状，分析其发展前景，并提出相关建议。

二、紫苏资源概述

紫苏，又名红苏、豨莶等，属于唇形科植物。紫苏叶、籽、根等部位均具有药用价值，被广泛应用于中医药、食品、化妆品等领域。紫苏的种植历史悠久，分布广泛，资源丰富。

三、紫苏资源开发与利用现状

1.种植与采收

随着人们对紫苏药用价值的认识不断提高，紫苏的种植面积逐渐扩大。目前，我国紫苏种植主要分布在南方地区，如江苏、浙江、湖南等地

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