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甲方：XXX

乙方：XXX

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高校食堂承包合同通用

本合同目录一览

第一条：合同主体及定义

1.1甲方：指高校

1.2乙方：指餐饮企业

1.3食堂：指位于甲方校园内的食堂场所

第二条：合同期限

2.1合同有效期限为____年，自合同签订之日起计算。

第三条：承包内容

3.1乙方承包甲方食堂的餐饮服务，包括但不限于早点、午餐、晚餐及夜宵。

第四条：服务质量

4.1乙方应保证食堂餐饮服务质量，符合国家食品安全及相关标准。

第五条：经营权限

5.1乙方在合同有效期内拥有食堂的经营权和管理权。

第六条：费用支付

6.1乙方应按约定的时间和方式向甲方支付承包费用。

第七条：食品安全与卫生

7.1乙方应严格遵守国家食品安全法规，确保食堂卫生，保障师生饮食安全。

第八条：设施设备

8.1乙方应负责食堂设施设备的维护、更新和保养。

第九条：人员管理

9.1乙方应负责食堂员工的培训和管理，确保员工服务质量。

第十条：应急预案

10.1乙方应制定食堂突发事件应急预案，确保能及时应对突发事件。

第十一条：合同变更与解除

11.1合同变更或解除应经双方协商一致，并签订书面协议。

第十二条：违约责任

12.1双方违反合同条款的，应承担相应的违约责任。

第十三条：争议解决

13.1合同履行过程中发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

第十四条：其他约定

14.1

双方约定合同未尽事宜，可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

第一部分：合同如下：

第一条：合同主体及定义

1.1甲方：指高校，具有独立法人资格，法定代表人为。

1.2乙方：指餐饮企业，具有独立法人资格，法定代表人为。

1.3食堂：指位于甲方校园内的食堂场所，具体位置和面积在附件中详细说明。

第二条：合同期限

2.1合同有效期限为____年，自合同签订之日起计算。合同期满前，双方可协商续签。

第三条：承包内容

3.1乙方承包甲方食堂的餐饮服务，包括但不限于早点、午餐、晚餐及夜宵。

3.2乙方应根据甲方要求和师生需求，提供丰富多样的餐饮选择，满足师生的口味和需求。

第四条：服务质量

4.1乙方应保证食堂餐饮服务质量，符合国家食品安全及相关标准。

4.2

乙方应定期对食堂工作人员进行食品安全培训，确保工作人员具备相应的食品安全知识和操作技能。

4.3乙方应建立健全食品安全管理制度，对食堂的原材料采购、加工、储存、运输等环节进行严格把控，确保食品安全。

第五条：经营权限

5.1乙方在合同有效期内拥有食堂的经营权和管理权。

5.2乙方应按照合同约定，自主经营，自负盈亏。

第六条：费用支付

6.1乙方应按约定的时间和方式向甲方支付承包费用。

6.2承包费用包括：租金、管理费、员工工资、水电费、设备维护费等。具体费用标准和支付方式在附件中详细说明。

第七条：食品安全与卫生

7.1乙方应严格遵守国家食品安全法规，确保食堂卫生，保障师生饮食安全。

7.2乙方应定期对食堂进行清洁和消毒，确保食堂环境整洁。

7.3乙方应建立健全食品进货检验制度，对供应商进行严格审查，确保原材料质量。

7.4乙方应按照甲方要求，定期进行食品安全自查，并向甲方报告自查结果。

7.5乙方应在发生食品安全事故时，立即采取措施，防止事故扩大，并及时向甲方报告。

第八条：设施设备

8.1乙方应负责食堂设施设备的维护、更新和保养，确保设备正常运行。

8.2乙方应在合同期内，对食堂设施设备进行至少一次全面检查和维护。

8.3乙方应根据甲方要求，对食堂设施设备进行升级改造，提升食堂的整体服务水平。

第九条：人员管理

9.1乙方应负责食堂员工的培训和管理，确保员工服务质量。

9.2乙方应对食堂员工进行定期培训，提高员工的服务意识和技能水平。

9.3乙方应建立健全员工管理制度，对员工的工作行为进行规范。

第十条：应急预案

10.1乙方应制定食堂突发事件应急预案，确保能及时应对突发事件。

10.2乙方应定期组织应急演练，提高应对突发事件的能力。

10.3

乙方应在突发事件发生时，立即启动应急预案，采取措施保障师生安全。

第十一条：合同变更与解除

11.1合同变更或解除应经双方协商一致，并签订书面协议。

11.2合同变更或解除前，双方应充分沟通，确保变更或解除事项符合双方利益。

11.3合同变更或解除后，乙方应按照甲方要求，完成相关交接工作。

第十二条：违约责任

12.1双方违反合同条款的，应承担相应的违约责任。

12.2违约方应按照合同约定，向守