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好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

农产品质量安全培训心得体会

通过农产品质量安全培训，保证农产品质量安全工作开展的基础，

应该根据实际情况，进行科学的规划及布局。下面是小编为大家收集

整理的农产品质量安全，欢迎大家阅读。

农产品质量安全培训心得体会篇1

农产品是人们赖以生存的必需品，农产品质量安全关系到广大人

民的身体健康和生命安全，关系到我国农业的可持续发展和社会稳定

[1-2]。

1我国农产品质量安全检测工作的必要性和重要性

开展农产品质量安全检测工作是为了认真贯彻落实《农产品质量

安全法》《食品安全法》等法律法规，确保为消费者提供优质安全的

农产品，维护人民群众的身体健康和社会稳定。农产品检验检测工作

是农产品质量安全管理的重要内容，有效地推进农产品质量安全工作

向前发展，切实提升我国的农产品质量安全水平，是实施农产品质量

安全监管的重要技术支撑，同时对发展现代农业、提高农产品市场竞

争力和调节农产品进出口贸易等方面具有十分重要意义。

2我国农产品质量安全检测工作的现状及存在问题

截至20xx年，我国已建成的农产品质量检测中心有1339个，基

本覆盖了全国主要大中城市。我国已从部、省、地、县4个层次开展

农产品质量安全检测工作。各级检测机构业务布局更加合理，检验检

测设备更新升级，配套更加完善，检测方式从单纯的定性分析向定性

定量分析相结合扩充，检测范围由单一产品向各类农产品扩展，农产

品质量安全检测工作的开展总体上平稳性好。

但我国农产品质量安全检测工作起步较晚，正处于探索阶段，在

开展过程中不可避免地存在一些问题。由于一些农产品质量安全检测

机构成立时间较短，检测环境设置欠佳，相关的检验检测设备简单，

人员不足，专业技术有限，经费缺乏，检测的主要任务仅限于例行监

测，目前的检测能力无法保证本区域内农产品质量安全检验检测任务

的需求。另外，农产品品种繁多，涉及面广，检测项目多，检测设备

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不能批量快速准确检测。同时检验检测工作开展极不平衡，有些市县

级地区检验检测未运作;而且大多数检测工作侧重于农药残留检测，畜

产品及水产品兽药残留检测和农业环境检测能力较弱，不能满足全面

开展农产品质量安全检测的需要，大部分未能全面开展定性定量检测。

目前，总体检验检测工作还不能适应日常农产品质量安全监管的需要。

农产品质量安全培训心得体会篇2

一、农产品质量安全检测工作中有着的不足。

1.一些菜农或者商贩对农产品质量安全检测认识不够，对样品的

检测困难，很多商贩及菜农对农产品的质量检测的作用及目的认识性

不足。当技术人员来到菜农市场进行抽样检测时，得不到商户应有的

理解与支持，甚至有些商户要求检测人员付样品的费用才能够进行抽

样检测，由此，质量检测技术人员与商户之间经常发生纠纷，给农产

品质量安全工作带来了很大的不方便。

2.对于农产品质量安全工作的宣传及引导性不够。

农产品质量安全工作人员没有对国家的经济形势、产业政策及国

际市场对农产品的要求等进行及时地宣传，生产者对于无公害的农产

品没有产生强烈的意识，更没有形成一种自觉地生产行为。

3.农产品质量安全检测机制不改善，监督不到位对于农产品质量

安全市场的进入及准出制度不改善，并且对这些农产品的源头、及追

踪服务都没有建立起来，这样农产品的质量就有着很大的隐患不足。