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学校食堂采购询价制度及流程(必威体育精装版)

一、引言

为确保学校食堂的食品安全和物资采购工作的规范化、透明化，提高采购效率，降低采购成本，特制定本学校食堂采购询价制度及流程。本制度适用于我校食堂的所有采购活动。

二、询价原则

1.公开透明：采购过程应公开透明，确保供应商的公平竞争。

2.合理价格：采购价格应合理，确保学校食堂的食品质量和成本控制。

3.质量优先：在价格合理的基础上，优先选择质量好、信誉高的供应商。

4.时效性：采购活动应在规定的时间内完成，确保食堂正常运营。

三、询价制度

1.询价小组的设立

学校食堂应设立询价小组，由食堂管理人员、财务人员、食品安全管理人员等组成。询价小组成员应具备一定的采购经验和专业知识。

2.询价范围

学校食堂采购的食品、食材、设备、用品等均在询价范围内。

3.询价方式

（1）直接询价：对于采购金额较小的物品，可以直接向供应商询价。

（2）比价：对于采购金额较大的物品，应通过比价方式选择供应商。

（3）招标：对于采购金额较大、涉及多个供应商的物品，应采用招标方式。

4.询价程序

（1）需求报备：食堂各部门根据实际需求，向询价小组提出采购申请，并说明采购理由、数量、质量要求等。

（2）询价小组审核：询价小组对采购申请进行审核，确定采购项目、金额、供应商范围等。

（3）询价：询价小组向供应商发出询价函，明确采购项目、数量、质量要求、报价截止时间等。

（4）供应商报价：供应商在规定时间内向询价小组提交报价。

（5）比价或招标：询价小组根据供应商报价，进行比价或招标。

（6）确定供应商：询价小组根据比价或招标结果，确定供应商。

（7）签订合同：询价小组与供应商签订采购合同，明确采购金额、交货时间、质量要求等。

（8）验收：食堂相关部门对采购物品进行验收，确保质量符合要求。

（9）支付：财务部门根据验收结果，支付采购款项。

四、询价流程

1.需求报备

食堂各部门根据实际需求，向询价小组提出采购申请，包括以下内容：

（1）采购物品名称、规格、数量。

（2）采购理由。

（3）质量要求。

（4）预计采购金额。

2.询价小组审核

询价小组对采购申请进行审核，确定以下内容：

（1）采购项目是否符合食堂实际需求。

（2）采购金额是否合理。

（3）供应商范围。

3.询价

询价小组向供应商发出询价函，包括以下内容：

（1）采购项目、数量、质量要求。

（2）报价截止时间。

（3）联系方式。

4.供应商报价

供应商在规定时间内向询价小组提交报价，包括以下内容：

（1）报价金额。

（2）交货时间。

（3）质量保证措施。

5.比价或招标

询价小组根据供应商报价，进行以下操作：

（1）比价：对报价进行对比，选择合理价格的供应商。

（2）招标：组织招标活动，选择中标供应商。

6.确定供应商

询价小组根据比价或招标结果，确定供应商。

7.签订合同

询价小组与供应商签订采购合同，明确以下内容：

（1）采购金额。

（2）交货时间。

（3）质量要求。

（4）支付方式。

8.验收

食堂相关部门对采购物品进行验收，确保以下内容：

（1）质量符合要求。

（2）数量准确。

（3）交货时间符合合同约定。

9.支付

财务部门根据验收结果，支付采购款项。

五、监督与考核

1.学校应设立监督小组，对食堂采购询价活动进行监督。

2.监督小组应对以下内容进行监督：

（1）询价程序的合规性。

（2）供应商选择的合理性。

（3）采购合同签订的合法性。

（4）采购物品的质量。

3.学校应对食堂采购询价活动进行定期考核，考核内容包括：

（1）采购成本的控制。

（2）采购物品的质量。

（3）供应商选择的合理性。

（4）询价程序的规范性。

六、附则

1.本制度解释权归学校所有。

2.本制度自发布之日起实施。

3.如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

4.本制度与国家相关法律法规有抵触的，按国家法律法规执行。

为确保学校食堂采购工作的规范化、透明化，提高采购效率，降低采购成本，本学校食堂采购询价制度及流程应得到全体食堂工作人员的认真执行。在实际操作过程中，各部门应密切配合，共同维护学校食堂的食品安全和物资采购秩序。