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学习好资料
食品安全教案1——养成良好的安全卫生习惯
教学目的：
指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重
要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上
远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱
护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加
注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后
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