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2023年总经理助理工作总结范文汇编21篇.docxVIP

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2023年总经理助理工作总结范文〔精选21篇〕

2023年总经理助理工作总结范文〔精选21篇〕

2023年总经理助理工作总结范文篇1

本人XX年10月就职于凯瑞食神府总经理助理,上任一月有余。如今,我向本次会议报告过去一个多月的工作,对今后的工作提出建议,请予审议,并请各位同志提出意见。

凯瑞工程改造以来的一个月,是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期,效益增长放慢;店内冲突非常突出。全店上下在董事长的指导下,团结奋进,坚韧拼搏,战胜种种困难,凯瑞的进展获得公认的成就。同时,我们成功实现五年目的,开头向下一个三年目的迈进。一个月来,经济效益保持良好进展势头,向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。

在质检方面,酒店规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快,掌握力明显增加。在进展经济、扩大凯瑞品牌方面发挥了重要作用。

在客户方面,访问客户工作全面绽开在三楼。效劳高质量化程度进一步进步,效劳中的主动性作用明显增加。菜品改革不断深化。客源市场加快进展。有效沟通和营销方式不断拓展。

在工程方面,对工程扫尾进展专项整治。

在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内,客流量进步700余人次。营业额进步十万有余。施行走出去战略,对外宣扬合作不断扩大。经过长期的的艰辛努力,我店于昨日最终挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店一年来,我们信守承诺,履行义务,行使权利,赢得较好声誉,促进了客户群的增长。

一个月来,菜品创新力量明显增加,昨日的厨师大比武,促进了凯瑞菜品的蓬勃进展。

一个月来,凯瑞精神文明建立成效显著。在员工食堂中的标语显示着我店指导对基层的精神重视。各个班组自觉承受同级班组的监视,主动加强与质检部的联络,仔细听取大家意见。基层民主进一步扩大,和财务公开逐步推行。贯彻依法治店根本方略,坚持依法行政。酒店法制化管理程度不断进步。酒店治安状况好转,员工平安感增加。

2023年总经理助理工作总结范文篇2

作为**集团子公司**公司财务部柯莱公司关键部门之一对内财务管理程度要求应不断提升对外要应对税务、审计及财政等机关各项检查、把握税收政策及合理应用在这一年里全体财务部员工任劳任怨、齐心协力把各项工作都扛下来了。回忆即将过去这一年在公司指导及部门经理正确指导下我们工作着重于公司经营方针、宗旨和效益目的上紧紧围绕重点绽开工作紧跟公司各项工作部署在核算、管理方面做了应尽责任,现将20xx年工作做如下简要回忆和总结:

一、费用本钱方面管理

1、标准了库存材料核算管理严格掌握材料库存合理储藏削减资金占用建立了材料领用制度转变了原来不管否需要、不管那个部门使用、也不管购进数量多少都在购进之日起一次摊销到某一个部门来核算模糊本钱

2.在原来根底上细划了本钱费用管理加强了运输费用工程管理分门别类计算每辆车实际消消耗用工程真实反映每一辆车当期运输本钱为运输车辆绩效管理供给参考根据

二、会计根底工作

以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上领先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为x万元/月,工资总额掌握为x万元/月。在肯定的费用和毛利率标准下,假设超额完成或未完成营收指标,那么按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革,用人、用工机制也较敏捷。管理者能上能下,员工能进能出,根据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行制止。当然,主要管理者假设素养欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和力量较优秀的主管支配到负责岗位,将仔细工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标供给了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级指导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务程度,同时对根本满足的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师赐予表彰鼓舞,对

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