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课时把关练
第一节糖类
1.下列物质中不属于糖类物质的是()
A.CH2OH—CHOH—CHO
B.CH2OH—CHOH—CHOH—CH2—CHO
C.CH2OH—CHO
D.CH2OH—(CHOH)3CO—CH2OH
2.下列叙述正确的是()
A.糖类一定只含有C、H、O三种元素,但只含有C、H、O三种元素的不一定是糖类
B.糖类都可以用Cm(H2O)n表示,但符合Cm(H2O)n组成的物质不一定是糖类
C.糖类都有甜味,但有甜味的物质不一定是糖类
D.糖类一定为多羟基醛或多羟基酮,非多羟基醛或多羟基酮的物质一定不是糖类
3.有关葡萄糖与果糖的下列说法中,不正确的是()
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