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12.生物技术与工程(分值:18分)
1.(2024·山西晋中二模)某同学为了从泡菜汁中筛选出耐高盐乳酸菌,进行了如下实验:取泡菜汁样品,划线接种于一定NaCl浓度梯度的培养基,经培养得到了单菌落。下列叙述不正确的是()
A.该培养基为选择培养基,pH需偏酸性且应在无氧条件下培养
B.泡菜汁需多次稀释后才能划线接种
C.用稀释涂布平板法不仅可接种筛选,还可以进行计数
D.从培养基中分离得到的微生物不一定全为乳酸菌
答案B
解析该培养基有一定浓度NaCl,能够筛选耐盐菌,属于选择培养基,因为乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸,故其生活的环境是酸性,培养基pH需偏酸性,且在无氧条件下培养,A项正确;平板划线接种时不需要稀释,B项错误;稀释涂布平板法是将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养基表面,经培养后可形成单个菌落,用稀释涂布平板法不仅可接种筛选,还可以进行计数,C项正确;分离得到的微生物除了耐高盐乳酸菌,可能还会有其他耐高盐的微生物或者能够利用中间产物的微生物,故从培养基中分离得到的微生物不一定全为乳酸菌,D项正确。
2.(2024·黑龙江模拟)以下是通过植物体细胞杂交技术培育“白菜—甘蓝”的4个步骤:①去除白菜细胞和甘蓝细胞的细胞壁,获得原生质体;②诱导原生质体融合,再生细胞壁;③杂种细胞脱分化形成愈伤组织;④愈伤组织再分化成杂种植株。下列说法错误的是()
A.①②需要在等渗溶液中操作完成
B.②体现了细胞膜的结构特点——流动性
C.③一般不需要光照,④需要适当光照
D.③④所需的液体培养基中植物激素的种类和比例不同
答案D
解析等渗溶液可维持去除细胞壁后的原生质体的正常形态,A项正确;原生质体融合体现了细胞膜的流动性,B项正确;脱分化过程不需要光照,再分化过程需要光照形成叶绿体,C项正确;脱分化、再分化需要使用固体培养基,D项错误。
3.(2024·江西宜春一模)花椰菜种植时容易遭受病菌侵害形成病斑,紫罗兰具有一定的抗病性。科研人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗病性状的花椰菜新品种,如图1所示,通过蛋白质电泳技术分析了亲本及④过程获得的植株1~5中的特定蛋白,结果如图2所示。下列有关叙述正确的是()
图1
图2
A.图1过程①在无菌水中进行,过程③在固体培养基中进行
B.图2中1、2、3为杂种植株,4、5分别为花椰菜和紫罗兰
C.图2中通过蛋白质电泳技术获得了有关氨基酸序列的数据信息
D.确定杂种植株后,可用在叶片上喷施细菌悬液的方法筛选出其中抗病性强的植株
答案D
解析为避免原生质体吸水涨破,图1过程①制备原生质体在等渗或略高渗溶液中进行,而不是在无菌水中,A项错误;4号和5号个体含有紫罗兰和花椰菜两种类型的蛋白质,说明是杂种植株,而1、2、3号个体只有花椰菜中的蛋白质,说明不是杂种植株,B项错误;图2中,蛋白质电泳技术是根据不同蛋白质的带电性质、电量、形状和大小不同,在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同,导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度不同,该技术不能获得有关氨基酸序列的数据信息,C项错误;确定杂种植株后,可将病菌悬液均匀喷施于杂种植株叶片上,一段时间后,测定病斑面积占叶片总面积的比例,筛选出抗病性强的杂种植株,D项正确。
4.(2024·辽宁模拟)抗体是由两条相同的重链和两条相同的轻链构成的。现将能产生抗体A(能与α抗原特异性结合)的杂交瘤细胞和能产生抗体B(能与β抗原特异性结合)的杂交瘤细胞进行融合,形成双杂交瘤细胞,经诱导,得到了能够产生双特异性抗体AB(简称双抗)的细胞,如图所示。据此分析,下列说法错误的是()
A.可采用灭活的病毒诱导两种杂交瘤细胞融合
B.筛选双抗时,需分别与抗原α、β进行杂交
C.与单抗相比,双抗能够结合的抗原种类更多
D.同时用抗原α、β刺激,可使小鼠产生能分泌双抗的B淋巴细胞
答案D
解析动物细胞融合可以采用灭活的病毒进行诱导,A项正确;筛选双抗时,需利用抗原—抗体杂交原理,由于抗体具有特异性,故需分别与抗原α、β进行杂交,B项正确;抗体具有特异性,双抗可以与不同的抗原结合,C项正确;同时用两种抗原刺激小鼠,会使小鼠产生两种不同的B淋巴细胞,分泌两种不同的抗体,一种B淋巴细胞只能产生一种抗体,并不能产生双抗,D项错误。
5.(2024·河北沧州期中)控制哺乳动物的性别对畜牧生产具有重要意义,目前常用的方法是通过分离精子技术和胚胎工程技术培育出所需性别的试管动物。下图为利用上述技术培育试管牛的过程。下列有关叙述正确的是()
A.利用仪器分离出的精子可直接用于体外受精
B.精子可释放多种酶溶解卵细胞膜外的一些结构
C.胚胎移植前需要对供体和受体进行免疫检查,以防止发生免疫排斥反应
D.胚胎分割时,要将内细胞团进行不均等分割
答案B
解
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