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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年度机关单位食堂餐饮承包合同

本合同目录一览

1.合同签订双方信息

1.1承包方基本信息

1.2承包方法定代表人

1.3承包方授权代表人

1.4甲方基本信息

1.5甲方法定代表人

1.6甲方授权代表人

2.合同签订依据和目的

2.1合同签订依据

2.2合同签订目的

3.承包范围和内容

3.1承包范围

3.2承包内容

3.3食堂运营标准

4.食堂设施和设备

4.1设施清单

4.2设备清单

4.3设施和设备维护责任

5.食材采购和加工

5.1食材采购

5.2食材加工

5.3食材质量保证

6.食堂价格和收费标准

6.1食堂价格

6.2收费标准

6.3价格调整机制

7.食堂服务时间和人员配置

7.1服务时间

7.2人员配置

7.3员工培训

8.食堂卫生和食品安全

8.1卫生管理

8.2食品安全

8.3卫生和食品安全责任

9.合同履行和变更

9.1合同履行

9.2合同变更

9.3合同解除

10.违约责任

10.1违约行为

10.2违约责任

10.3违约赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决程序

11.3争议解决地点

12.合同生效和期限

12.1合同生效

12.2合同期限

12.3合同续签

13.合同解除和终止

13.1合同解除条件

13.2合同终止条件

13.3合同解除和终止程序

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2不可抗力

14.3合同解释权

14.4合同份数

第一部分：合同如下：

第一条合同签订双方信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：_________

1.1.2承包方地址：_________

1.1.3承包方联系电话：_________

1.1.4承包方法定代表人：_________

1.1.5承包方法定代表人身份证号码：_________

1.2承包方法定代表人

1.2.1承包方法定代表人姓名：_________

1.2.2承包方法定代表人联系电话：_________

1.3承包方授权代表人

1.3.1承包方授权代表人姓名：_________

1.3.2承包方授权代表人身份证号码：_________

1.3.3承包方授权代表人联系电话：_________

1.4甲方基本信息

1.4.1甲方名称：_________

1.4.2甲方地址：_________

1.4.3甲方联系电话：_________

1.5甲方法定代表人

1.5.1甲方法定代表人姓名：_________

1.5.2甲方法定代表人身份证号码：_________

1.6甲方授权代表人

1.6.1甲方授权代表人姓名：_________

1.6.2甲方授权代表人联系电话：_________

第二条合同签订依据和目的

2.1合同签订依据

2.1.1《中华人民共和国合同法》

2.1.2《中华人民共和国食品安全法》

2.1.3《中华人民共和国招标投标法》

2.2合同签订目的

2.2.1明确双方的权利和义务

2.2.2确保食堂餐饮服务的质量和安全

2.2.3优化食堂运营管理，提高服务质量

第三条承包范围和内容

3.1承包范围

3.1.1承包方负责食堂的日常运营管理

3.1.2承包方负责食堂的食材采购、加工、制作和供应

3.1.3承包方负责食堂的环境卫生、设施设备的维护和管理

3.2承包内容

3.2.1食材采购：包括蔬菜、肉类、禽蛋、水产、粮油等

3.2.2食材加工：包括切配、烹饪、制作等

3.2.3食品制作：包括主食、菜品、汤类、小吃等

3.2.4食堂卫生：包括环境卫生、个人卫生等

3.2.5设施设备维护：包括厨房设备、餐具、电器等

第四条食堂设施和设备

4.1设施清单

4.1.1冷库

4.1.2操作间

4.1.3储藏室

4.1.4食堂大厅

4.1.5厕所

4.2设备清单

4.2.1冰箱

4.2.2烤箱

4.2.3炒锅

4.2.4研磨机

4.2.5食品加工设备

4.3设施和设备维护责任

4.3.1承包方负责食堂设施和设备的日常维护

4.3.2甲方负责食堂设施和设备的定期检修和大修

4.3.3设施和设备的维护费用由双方按照约定承担

第五条食材采购和加工

5.1食材采购

5.1.1承包方应按照国家标准和合同约定采购食材

5.1.2食材采购应确保质量、安全和价格合理

5.2食材加工

5.2.1