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食用植物油行业法规及标准-法务部门负责人.pptx

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食用植物油行业法规

及标准法务部门负责人

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Agenda1.介绍

2.食用植物油法规标准

3.食用植物油质量安全

4.核心观点

5.行动计划

01.介绍

食用植物油对消费者健康的重要性

食用植物油的重要性

食用植物油的种类和来源

橄榄油的健康功效大豆油的营养价值花生油的特殊用途

橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有益心血大豆油含有丰富的亚油酸和维生素E,花生油具有高温稳定性,适用于炸制

管健康。对皮肤和眼睛有益。食品和烹饪。

法规和标准的制定

政府监管参与

政府部门参与制定食用植物油行业法规和标准的法规和标准的制定

过程

行业组织的角色

行业组织在制定食用植物油行业法规和标准中的

作用

科学研究的支持

科学研究为食用植物油行业法规和标准的制定提

供依据

新员工需了解法规

新员工需遵守的法规和标准

010203

生产许可证要求产品质量标准生产工艺规范

了解生产许可证的申请流程和了解食用植物油的质量要求和熟悉食用植物油的生产工艺和

所需材料:了解申请生产许可标准检测方法操作规范

证的流程和所需的材料。

02.食用植物油法规标准

产品质量标准与食品安全管理体系

生产许可证要求

生产许可证要求

生产场所合规性

生产场所应符合卫生要求,设备运行正常:生产场所

应符合卫生要求,设备应正常运行。

工艺流程规范

生产过程严格按照规范操作,确保产品质量

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