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美食行业奶茶食品的研究总结报告【可编辑】13p.pdf

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    关于奶茶食品的研究报告

    在遵循“商品学是研究商品使用价值及实现规律的科学”这一事实要求下，不得不对食品工业有所研

    究和探索。

    中国食品加工有着悠久的历史。以制糖来说，东汉张衡（公元78～139）在《七辩》中,就有“沙饴石

    蜜”的描述。以酿酒来说，则可以上溯到五千年前的龙山文化时期，在《素问》中有关“醪醴”

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