格尔木冷花生的栽培技术.pptxVIP

格尔木冷花生栽培技术格尔木冷花生是青海省格尔木市的特产。该地区独特的地理环境和气候条件，使格尔木冷花生拥有独特的品质和口感。by

格尔木地区冷花生的生长特点生长周期长格尔木地区气候寒冷，冷花生生长周期较长，一般需要120天左右。耐寒性强冷花生耐寒性强，能够适应格尔木地区严寒的冬季气候，在冬季也能正常生长。产量较低由于生长周期长，产量相对较低，但冷花生营养丰富，市场价值高。品质优良格尔木地区冷花生口感香甜，营养丰富，具有独特的地域风味，深受市场欢迎。

品种选择11.高产优质选择高产、抗病、耐寒、品质优良的品种。22.适应性强选择适合格尔木地区气候和土壤条件的品种。33.适宜播种选择适宜在格尔木地区播种的品种，确保正常生长发育。

土壤培肥施用有机肥每年秋季翻地后，施用充分腐熟的农家肥，每亩施用2000公斤左右。深翻土壤深翻土壤可以改善土壤结构，提高土壤通透性，有利于根系生长。增施磷肥适当增施磷肥，促进根系生长，提高抗寒性，提高产量。

播种时期1最佳时间格尔木地区，冷花生播种时间一般在4月下旬至5月上旬。2土壤温度当土壤温度稳定在10℃以上时，即可播种。3气温条件气温回升，土壤解冻，有利于种子发芽生长。播种过早，气温低，种子发芽慢，出苗不齐，影响产量。播种过晚，生长周期缩短，产量也会降低。

播种技术1穴播每穴播种2-3粒，覆土2-3厘米，保证种子的正常发芽。2条播条播的行距为40-50厘米，播种深度为2-3厘米，确保种子的均匀分布。3点播点播的株距为20-30厘米，覆土2-3厘米，每个点播2-3粒种子，保证幼苗生长空间。

覆土覆土深度约2厘米，确保种子与土壤充分接触。覆土后，轻轻拍实，防止种子被风吹走。

田间管理除草定期清除杂草，防止杂草与冷花生争夺养分和水分。松土适时松土，改善土壤通透性，促进根系生长，提高产量。灌溉根据土壤墒情和冷花生生长阶段，及时灌溉，保证土壤水分充足。病虫害防治定期检查，及时防治病虫害，确保冷花生健康生长。

水肥管理灌溉格尔木冷花生生长期间需适量灌溉，保持土壤湿润。施肥生长初期以氮肥为主，促进植株生长，后期则以磷钾肥为主，提高结荚率和产量。

病虫害防治常见病害格尔木冷花生常见病害有**叶斑病**、**炭疽病**和**根腐病**等。防治方法：选用抗病品种，合理密植，加强通风，喷洒杀菌剂。主要虫害主要虫害有**花生象鼻虫**、**花生螟虫**和**蚜虫**等。防治方法：选用抗虫品种，轮作倒茬，清除田间残株落叶，适时喷洒杀虫剂。

晚期管理病虫害防治花生晚期易受病虫害影响，要定期检查，及时防治，确保产量和品质。除草晚期除草要格外小心，避免损伤花生植株，影响花生生长和收获。追肥根据花生生长情况，适时追肥，确保花生营养充足，促进花生成熟。水分管理晚期要控制水分，避免花生过度生长，影响花生成熟和收获。

收获时期最佳收获时间当冷花生果壳变为深褐色，果实饱满坚硬，用手轻轻摇动果实有清脆声音时，即可收获。适宜天气选择晴朗干燥的天气进行收获，避免雨天或潮湿天气，防止花生果实受潮发霉。收获方式可采用人工拔出或机械收割，根据种植规模和条件选择合适的收获方式。

收获技术格尔木冷花生收获时，应选择晴朗天气，避免雨天，确保花生干爽。收获后，要及时将花生摊开晾晒，避免发霉变质。1清理杂物去除田间杂草、碎石等2拔除花生连根拔起，尽量保持完整3晾晒花生选择通风向阳处，翻动花生4装袋储存装入麻袋或塑料袋，存放阴凉处

晾晒技术选择地点选择通风良好、阳光充足、干净卫生的场地进行晾晒，避免污染。铺设晒垫在晒场上铺设干净的草席或塑料布，避免冷花生直接接触地面，保持干燥卫生。均匀摊开将冷花生均匀地摊开在晒垫上，厚度适当，确保阳光能够充分照射到每颗花生。翻动晾晒定期翻动冷花生，保证花生受热均匀，防止出现霉变或变质。适时收起当冷花生达到干燥程度后，及时收起，避免过度暴晒导致花生变硬。

储藏技术格尔木冷花生需要适当的储存条件，才能保证其质量和口感。储藏前要先将花生进行晾晒，使其水分含量降至安全范围，以避免霉变发生。1通风干燥保证花生储存环境的通风，避免潮湿，防止发霉。2防虫防鼠使用杀虫剂或其他防虫措施，防止害虫侵蚀花生。3适宜温度选择合适的温度，避免过高或过低，保持花生品质。在储存过程中，要注意定期检查花生是否有虫害或霉变现象，及时采取措施，避免损失。

脱壳及加工1手工脱壳手工脱壳是传统方法，需用锤子或其他工具敲打花生，效率低且易造成花生碎裂。2机械脱壳机械脱壳效率高，可使用专门的脱壳机，减少花生碎裂，提高加工效率。3加工步骤筛选：去除杂质干燥：降低水分含量分级：按照粒径分类包装：便于储存和运输

产品分级11.大粒粒径大于1.8厘米，颗粒饱满，色泽均匀。22.中粒粒径在1.5到1.8厘米之间，颗粒饱满，色泽均匀。