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食堂食品安全应急预案.pdf

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    食堂食品安全应急预案

    一、处置事件的组织：

    单位领导，食品药品监督管理局。

    二、报告程序：

    1、单位领导。

    2、根据事件规定，报告地方和食品安全办公室。

    三、处置措施

    1、发现情况后立即向有关部门和单位主要领导汇报。

    2、以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院，情况紧急时拨打急救中心电话“120”

    或“110”请求救助。

    3、由饮食服务管理人员封存现有食物，无关人员不允许到操作间或售饭处。

    4、立即组织应急小分队组成陪护人员队伍，由领导安排

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