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《2024中国咖啡行业营销态势及经营趋势深度洞察》
一、核心观点
1.1营销创新驱动增长,经营多元引领未来
中国咖啡行业在营销方面不断创新,线上线下融合发展,产业链闭环初现。以永璞咖啡为例,从线上销售拓展至线下,北京首店融合中国元素,吸引众多年轻消费者。同时,传统实体店品牌也积极开拓线上渠道,五大主要咖啡消费城市线上化率和外卖交易额持续增长。咖啡产业规模不断扩大,《2024中国城市咖啡发展报告》显示,2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,预计2024年将增至3133亿元。行业经营呈现多元化趋势,不仅有连锁品牌的扩张,还有独立咖啡店的蓬勃兴起,为消费者提供了丰富的消费场
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