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低温仓储设备选型与管理案例考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在检验考生对低温仓储设备选型与管理的实际操作能力，以及理论知识的掌握程度，以促进低温仓储行业专业人才的培养。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.低温仓储中，以下哪项不是影响冷库隔热效果的主要因素？（）

A.墙体厚度

B.门窗密封性

C.冷库地面材质

D.冷库屋顶结构

2.冷库制冷系统的主要组成部分不包括以下哪项？（）

A.制冷压缩机

B.冷凝器

C.冷却水系统

D.空气压缩机

3.下列哪种材料不是常用的冷库保温材料？（）

A.聚氨酯泡沫

B.聚苯乙烯泡沫

C.纤维玻璃

D.聚乙烯

4.在低温仓储中，下列哪项不是影响食品安全的主要因素？（）

A.温度波动

B.湿度控制

C.通风换气

D.光照条件

5.以下哪种设备不是冷库制冷系统中的主要设备？（）

A.冷风机

B.冷库门

C.冷却水泵

D.制冷压缩机

6.下列哪种情况会导致冷库制冷效果下降？（）

A.冷库负荷增加

B.冷库保温性能良好

C.冷库制冷剂泄漏

D.冷库温度设定合理

7.低温仓储设备选型时，以下哪个因素不是优先考虑的？（）

A.冷库类型

B.冷库容量

C.企业规模

D.经济成本

8.冷库制冷剂泄漏时，以下哪种处理方法最为安全？（）

A.直接用布擦拭

B.使用灭火器灭火

C.隔绝通风，通风换气

D.立即关闭冷库电源

9.以下哪种设备不属于冷库辅助设备？（）

A.冷库门

B.冷库照明

C.冷库通风

D.冷库制冷压缩机

10.低温仓储中，以下哪种情况会导致冷库结霜？（）

A.冷库温度过低

B.冷库湿度控制良好

C.冷库通风良好

D.冷库制冷剂充注适量

11.以下哪种情况会导致冷库能耗增加？（）

A.冷库保温性能良好

B.冷库制冷系统运行稳定

C.冷库负荷合理分配

D.冷库制冷剂泄漏

12.低温仓储设备维护保养中，以下哪个步骤不是必要的？（）

A.定期检查制冷系统

B.检查冷库门密封性

C.定期清洁冷库内壁

D.更换制冷剂

13.以下哪种情况不是冷库制冷系统常见故障？（）

A.冷库温度过高

B.冷库制冷剂泄漏

C.冷库运行噪音过大

D.冷库压缩机频繁启动

14.低温仓储设备选型时，以下哪个因素不是影响设备性能的主要因素？（）

A.设备品牌

B.设备规格

C.设备质量

D.设备价格

15.以下哪种设备不是冷库内常用的除湿设备？（）

A.冷风机

B.除湿机

C.冷库门

D.冷库照明

16.低温仓储中，以下哪种情况会导致食品变质？（）

A.冷库温度稳定

B.冷库湿度控制良好

C.冷库通风不良

D.冷库制冷剂充注适量

17.冷库制冷系统运行中，以下哪种情况会导致能源浪费？（）

A.冷库负荷合理分配

B.冷库温度设定合理

C.冷库保温性能良好

D.冷库制冷剂泄漏

18.以下哪种设备不是冷库安全设备？（）

A.冷库门

B.火灾报警器

C.冷库照明

D.冷库通风

19.低温仓储设备选型时，以下哪个因素不是影响设备可靠性的主要因素？（）

A.设备质量

B.设备品牌

C.设备价格

D.设备售后服务

20.冷库制冷系统常见故障中，以下哪种故障不会导致冷库温度过高？（）

A.冷库制冷剂泄漏

B.冷库压缩机故障

C.冷库冷风机故障

D.冷库冷凝器故障

21.以下哪种情况不是冷库制冷系统常见故障？（）

A.冷库温度过低

B.冷库制冷剂泄漏

C.冷库运行噪音过大

D.冷库压缩机频繁启动

22.低温仓储设备维护保养中，以下哪个步骤不是必要的？（）

A.定期检查制冷系统

B.检查冷库门密封性

C.定期清洁冷库内壁

D.更换制冷剂

23.冷库制冷系统运行中，以下哪种情况会导致能源浪费？（）

A.冷库负荷合理分配

B.冷库温度设定合理

C.冷库保温性能良好

D.冷库制冷剂泄漏

24.以下哪种设备不是冷库内常用的除湿设备？（）

A.冷风机

B.除湿机

C.冷库门

D.冷库照明

25.低温仓储中，以下哪种情况会导致食品变质？（）

A.冷库温度稳定

B.冷库湿度控制良好

C.冷库通风不良

D.冷库制冷剂充注适量

26.冷库制冷系统常见故障中，以下哪种故障不会导致冷库温度过高？（）

A.冷库制冷剂泄漏

B.冷库压缩机故障

C.冷库冷风机故障

D.冷库冷凝