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2025-01-07 发布于黑龙江
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人卫临床营养学.pptx

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人卫临床营养学;目录;01;;;;患者营养需求评估方法;02;简单碳水化合物（单糖和双糖）与复杂碳水化合物（多糖和纤维）。;饱和脂肪、不饱和脂肪（单不饱和和多不饱和）和反式脂肪。;由氨基酸组成，必需氨基酸不能自行合成，需从食物中摄取。;维生素缺乏症预防;03;食物中的宏量营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）通过消化、吸收、代谢转化为ATP提供能量。;实践应用;;;04;;;营养支持治疗方案设计和实施;感染预防;05;膳食指导原则;老年人身体特点;;手术前后患者营养支持策略;06;利用AI算法进行营养评估、膳食搭配和营养干预，提高诊疗效率和精准度。;加强食品安全、营养标签等方面的法规建设，保障公众健康权益。;加强与科研机构合作，推动临床营养学研究成果的转化和应用。;专业人才培养;THANKS