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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
98生物化学
一、说明下列酶的作用（25分）
1、线粒体氨甲酰磷酸合成酶
2、烯脂酰ACP还原酶
3、△3-顺-△2-反-烯脂酰COA异构酶
4、肉毒碱脂酰COA转移酶
5、异柠檬酸裂解酶
6、分支酶
7、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
8、DNA旋转酶
9、焦磷酸酶
10、细胞色素氧化酶
二、列举甲硫氨酸在代谢中的作用。甲硫氨酸的生物合成与哪种维生素有关？写出S-酰苷
甲硫氨酸的结构。（9分）
三、胰凝乳蛋白酶原是由245个氨基酸残基组成的单链蛋白，该蛋白的基因长度是多少NM？
合成该酶蛋白需消耗多少高能磷酸键？
四、某分子量为24.000，PI为5.5的酶被一种分子量类似但PI为7.0的蛋白质和另为一种
分子量为1000.000，PI为5.4的蛋白质污染，提出该纯化酶的方案。
若纯化后，测总蛋白含量为18mg，从中取出相当于0.1mg蛋白的酶量，10分钟内，可
催化50μmol底物反应，该酶的比活力是多少？已知该酶对底物A的Km=5×10-6,对底物B
的Km=5×10-3，，该酶与哪些底物的亲和力大？当加入非竞争性抑制剂时，Km及Vmax将如
何变化？（10分）
99生化
一、名词解释
1.反转录酶
2.εdman降解
3.右手3，5，3-螺旋
4.人体必需氨基酸
5.酮体
二写出下列物质结构式（20分）
1.纤维二糖2.ADPE
3.磷脂酰胆碱（卵磷脂）4.C16:1△9，trans
四回答下列问题（40分）
1.同是4C的丁酰COA、琥珀酸、天门冬氨酸彻底氧化时净生成多少ATP?
2.已知His的PK1=1.82,PK3=9.17,P∑=7.59，其PK2=?His有哪些生物功能？
3.生物化学为基因工程技术奠定了哪些理论基础？
4.用学过的生化知识论述生命现象的多样性与生命基本规律一致性的关系。
5.简述下列物质在蛋白质研究中的作用（任选6）
（NH4）2SO4、疏基乙醇、DNS-CL、6MOLHCL/L、浓H2SO4、胰蛋白酶、*DS-聚丙烯酰胺
凝胶、*ephadexG-200、*EAE-纤维素、*性截体电解质、*：生化专业必答
2000生物化学
一说明含下列成分物质的名称（30分）
1．β-丙氨酸9.三级结构氢键
2．γ-肽键10.鉄-硫蛋白
勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
3．蝶呤11.β-1.4-糖苷键
4．磷酰胆碱12.-N-P
5．羟脯氨酸C=NH
6．7-甲基尿苷NH
7．假尿苷13.转丙二酰酶
8．异咯嗪14.CH3–S+-
15.NADP+
二．名词解释（15分）
1.酶的化学修饰调节
2.左旋
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