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餐厅厨房承包合同(2024版).docxVIP

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

餐厅厨房承包合同(2024版)

本合同目录一览

第一条合同主体及定义

1.1甲方名称及代表人

1.2乙方名称及代表人

1.3丙方名称及代表人

第二条承包范围与内容

2.1承包范围

2.2承包内容

2.3承包期限

第三条承包费用

3.1承包金

3.2押金

3.3费用支付方式与时间

第四条双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

4.2乙方权利与义务

4.3丙方权利与义务

第五条厨房管理与维护

5.1厨房管理

5.2厨房维护

5.3厨房安全

第六条食材供应与管理

6.1食材供应

6.2食材质量与安全

6.3食材成本控制

第七条员工管理

7.1员工招聘与培训

7.2员工薪酬与福利

7.3员工考核与激励

第八条服务质量与顾客满意度

8.1服务质量保障

8.2顾客满意度提升

8.3投诉处理

第九条合同变更与解除

9.1合同变更

9.2合同解除

9.3解除合同后的处理

第十条违约责任与赔偿

10.1违约行为

10.2违约责任

10.3赔偿金额计算

第十一条争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决时效

11.3法律适用

第十二条必威体育官网网址条款

12.1必威体育官网网址内容

12.2必威体育官网网址期限

12.3违约必威体育官网网址条款的处理

第十三条合同的生效、终止与续签

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

13.3合同续签

第十四条其他条款

14.1不可抗力

14.2合同的保管与复制

14.3合同的补充与修改

第一部分:合同如下:

第一条合同主体及定义

1.1甲方名称及代表人

甲方名称为:×××餐厅,代表人为。

1.2乙方名称及代表人

乙方名称为:×××厨房承包公司,代表人为。

1.3丙方名称及代表人

丙方名称为:×××餐饮管理有限公司,代表人为。

第二条承包范围与内容

2.1承包范围

乙方承包甲方的厨房区域,包括但不限于厨房烹饪区、清洗区、储藏区等。

2.2承包内容

乙方承包内容包括:厨房员工的招聘、培训和管理;厨房设备的采购、安装、维修和更换;食材的采购、储存和管理;厨房的日常清洁和维护等。

2.3承包期限

本合同的承包期限为三年,自2024年1月1日起至2027年12月31日止。

第三条承包费用

3.1承包金

乙方向甲方支付的承包金为每年人民币100万元,共计人民币300万元。

3.2押金

乙方需向甲方支付人民币50万元的押金,合同期满后,如有损坏或遗失的厨房设备、食材等,乙方需按照市场价格赔偿。

3.3费用支付方式与时间

承包金和押金应在合同签订后的七个工作日内支付完毕。后续每年承包金支付时间为每年的1月1日。

第四条双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

甲方有权对乙方提供的服务质量进行监督和检查,并提出改进意见。甲方需提供厨房的场地、基础设施和必要的协助,确保乙方正常开展工作。

4.2乙方权利与义务

乙方有权根据合同约定,自主安排厨房的运营和管理。乙方需保证提供的食材质量安全,确保厨房设备的正常运行,并按照约定的服务标准提供服务。

4.3丙方权利与义务

丙方作为甲乙双方的关联公司,负责协调甲乙双方的关系,协助解决合同履行过程中出现的问题。丙方不直接参与合同的履行,但有权对乙方的服务进行监督。

第五条厨房管理与维护

5.1厨房管理

乙方应建立健全厨房管理制度,确保厨房运营的高效和规范。乙方需定期对厨房员工进行培训,提高员工的服务质量和技能水平。

5.2厨房维护

乙方负责厨房设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行。乙方应在合同期限内,对厨房设备进行必要的更换和升级。

5.3厨房安全

乙方需确保厨房的安全,定期进行安全检查和演练,预防火灾、食品安全等事故的发生。乙方应对厨房发生的任何安全事故负责,并承担相应的赔偿责任。

第六条食材供应与管理

6.1食材供应

乙方负责向甲方提供所需的食材,并保证食材的新鲜、安全和质量。乙方需按照甲方的要求,提供食材的采购证明和质量检测报告。

6.2食材质量与安全

乙方需确保提供的食材符合国家食品安全标准和甲方要求。乙方应对食材的质量安全承担责任,如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施,并承担相应的赔偿责任。

6.3食材成本控制

乙方应在保证食材质量的前提下,努力控制食材成本,确保甲方餐饮服务的竞争力。乙方应定期向甲方报告食材成本情况。

第八条服务质量与顾客满意度

8.1服务质量保障

乙方应按照甲方的要求,提供符合国家餐饮服务标准的服务。乙方需定

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