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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

环境卫生管理制度怎么写7篇

环境卫生管理制度怎么写精选篇1

一、操作人员的身体健康要求

1、凡患有传染性疾病的人员，均不能参加生鲜熟食的工作；

2、操作人员须取得区、市级以上的卫生部门颁发的健康证；

3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工工

作，采取妥善措施包扎防护；

4、洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之

前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、

脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返

回时；

二、着装仪表要求

1、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不

得外露，口罩必须遮住嘴与鼻子；

2、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒，口罩必须每日更换；

3、工作人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不

留长指甲、涂指甲油及戴首饰；

三、良好的卫生习惯

1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域；

2、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的

事；

3、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒；

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

4、食品容器使用完毕后，放回原位；

5、不将食品直接加工用具混放；

6、不将清洁用剂与食品类临近存放；

7、进出冷库要随时关门；

8、及时处理垃圾，保持区域的干净整洁。

环境卫生管理制度怎么写精选篇2

一、目的

为营造整洁、舒适的工作环境，塑造良好的企业形象，规范环境卫生

管理流程，特制定本规定。

二、适用范围

本规定适用于公司总部所有办公区域以及工厂车间、仓库等，公司所

有工作场所的卫生管理与办

公设备的使用维护。

三、个人办公区域的维护

1、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不

得摆放与工作无关的个人物品；

2、特殊岗位的人员（如仓库管理员）应保证自己工作管辖区域（例

如仓库）内货物摆放有序、无废弃物等。

3、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入

库或清理。

4、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的，应规范、

合理、整齐并随时持续清洁。

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

5、使用文件柜、保险柜等的员工，应持续文件柜、保险柜的外观干

净；内部文件资料摆放整齐；顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等

杂物，持续整体美观。

6、员工离开办公桌，长期不用电脑设备时，应锁定并关掉显视屏，

节约用电。

7、员工长时间离开办公桌或下班后需将座椅推至办公桌下。

四、部门办公区域的维护

1、各部门负责本部门办公区域清洁卫生，按要求每人每一天清洁自

己的桌面和场地，各部门负责人是本部门办公区域安全、卫生职责的

负责人。

2、如多个部门公用同一间办公室，则须指定办公区域安全、卫生职

责的负责人。

3、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的，应规范、

合理、整齐并随时持续清洁。

4、每一天下班时，各部门负责本部门的电源、门窗关掉；当天下班

最后离开办公室的员工，务必关掉所有空调、门窗、电源（尤其是计

算机电源）、饮水机、茶水机、锁好门方可离开。

五、公司公共办公区域的维护

1、