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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》
高校食堂菜谱方案
高校食堂菜谱方案（精选6篇）
在我们的生活中，大家对美食都感兴趣吧，菜谱是烹调厨师利用
各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。
你还记得哪些美食呢？下面是小编为大家整理的高校食堂菜谱方案
（精选6篇），欢迎阅读与收藏。
高校食堂菜谱方案1
一、活动背景
为了提高XX工程大学机电学院食堂营养配餐，科学饮食，饭菜可
口，而且不耽误大家等待就餐。现与食堂联手，力求达到双赢效果，
增加三楼食堂收入，现由XX工程大学机电学院《大学生设计协会》为
食堂策划本活动的宣传。
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场
所。XX工程大学机电学院内食堂有一楼、二楼以及三楼等，各个食堂
之间也存在很大的竞争，而且校外有小吃一条街和许多小型餐馆，总
是人满为患，出去就餐耽误大量的时间。大家都只知道一楼、二楼可
以就餐，却总认为三楼是老师、领导就餐之地，在这里告诉大家，三
楼不仅可以就餐，还可以送外卖到宿舍。
二、活动名称
“无尘食堂，科学膳食，打造理工品质”
三、活动主题
饮食新时尚，科学价更优
四、活动目的
1、使目标受众中99%的人都知道；通过在校园内贴海报、拉横
幅等方式反复宣传一些简单明了的信息。
2、使目标受众中70%的人感兴趣；在宣传过程中，要让受众了
解各食堂拥有的与其不同的特点，口味也结独到但合了学生的大众口
味，并且食堂内的每个服务员态度都特别好，也很热情耐心。
3、使40%的目标受众喜欢，25%的受众较偏爱该食堂，通过促
乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》
销活动等方式使受众进一步了解并且产生认同感。
4、对到食堂就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，
三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。
五、活动内容
由《大学生设计协会》为三楼食堂做宣传活动。主要内容包括为
食堂制作宣传海报，在活动条幅下方打出食堂为赞助单位，帮助食堂
宣传，每年都向新生介绍该食堂，节日时在食堂举行活动借此宣传食
堂。
六、活动时间
20XX年10月19日20XX年10月20日
七、活动对象
全体师生和教职工
八、活动方法
做广告
1、制作海报及宣传单，发放到校内人口聚集处，因为可以宣传
本食堂特色、各菜单价格和外送号码等；
2、大力宣传食堂的口号：清净无染、真诚待人，以及它的精神品
质；
3、在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位；
九、活动流程
（一）由协会宣传部为食堂制作海报，表明食堂地点，罗列食堂
特色食物，并注明其营养搭配的科学道理。张贴在学校主要地方。也
可由食堂印刷宣传单，我们为其发送。
（二）在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位，提高食
堂知名度，提高食堂人气。倡导健康、安全、科学的餐饮理念。
（三）在每年的新生军训期间，为食堂宣传，使新生最先了解食
堂饮食，为食
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