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食品快检室制度.pdf

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快检工作制度

一、加强领导,成立领导小组。指定专人负责快速检测工作。

二、制定快检计划,并根据本辖区食品安全状况制订具体的实施方

案。

三、严格按照快检设备、试剂使用说明书和规定的操作规程进行检

测。

四、快检工作必须按程序进行,不得违反程序随意进行检测

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