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食品安全检测实验室相关制度.pdf

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食品平安检测实验室器具使用操作标准

食品检测实验室由于其独特的特性,其器具在使用和存

放时有严格的要求,应该按照以下标准进展操作:

1.检测样品工程记录应清晰、全面,每次检验应做两次

试验,误差必须在规定的误差范围内。

2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检

验结果及时。

3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结

果准确。

4.仪器使用过程中严格按照操作指南中的要求进展操

作,防止因操作不当对仪器造成

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