2025年高考生物一轮复习必背知识清单—第五章：细胞的能量供应和利用（填空版）.pdfVIP

2025年高考生物一轮复习必背知识清单—第五章：细胞的能量供应和

利用（填空版）

第1节降低化学反应活化能的酶

[必备知识]

1．___________________________称为变量。其中______________________________的因素叫作

_________________________________

自变量，叫作因变量。除自变量外，实验过程中还存在一些

对实验结果造成影响的可变因素，叫作_________。(P78“科学方法”)

2．除作为自变量的因素外，其余因素无关变量都保持一致，并将结果进行比较的实验()

叫作____________，它一般要设置_________和_________，如果实验中对照组未作任何处理，这样

____________(P78“”)

的对照组叫作。科学方法

3．1926年，美国科学家萨姆纳利用丙酮作溶剂从刀豆种子中提取出了脲酶的结晶，然后

_________(P79“·”)

又用多种方法证明脲酶是。思考讨论

4．20世纪80年代，美国科学家切赫和奥尔特曼发现少数_________也具有生物催化功能。

(P79“思考讨论·”)

5．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，酶的化学本质是______或_________，其基本

__________________(P81)

组成单位是。

6．酶有如下的特性：_________、_________和_______________。(P81～84)

7．无机催化剂催化的化学反应范围比较广。例如，酸既能催化____________水解，也能催

化______水解，还能催化______水解。(P81)

8_____________________pH

．建议用探究温度对酶活性的影响，用探究对酶活性的影响。

(P82“探究·实践”)

9_________(P85“·

．能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量，使果汁变得清亮。科学技

术·社会”)

[重要图解]

1．酶降低化学反应活化能示意图：酶在细胞代谢中的作用是__________________。酶既没

有_____________________，_____________________也没有改变。无机催化剂也能_______________，

__________________

但酶的作用显著。加热的作用降低活化能，是使反应分子得到，从常态转变

为容易分解的活跃状态。(P78)

_________________________________

图中①表示：。

中②表示：____________________________________

__________________。

图中④表示：_________________________________。

图中③表示：_________________________________。

图中⑤表示：_________________________________。

2．酶活性分别受温度、pH影响示意图

___________________________，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶_____________